. Салат из свежих огурцов с яйцом: с фото. Салат огурец яйца майонез кукуруза рецепт с фото пошагово и видео. Салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы.
Размер шрифта:
Салат из свежих огурцов с яйцом: с фото. Салат огурец яйца майонез кукуруза рецепт с фото пошагово и видео. Салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы.

Салат из свежих огурцов с яйцом: с фото. Салат огурец яйца майонез кукуруза рецепт с фото пошагово и видео. Салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы.

Play

Салат из свежих огурцов с яйцом: с фото. Салат из свежих огурцов с яйцом.

Простой, быстрый, но вкусный салат в составе которого: яйцо, свежий огурец, сметана и свежий укроп... Мой фото рецепт, который подойдет даже детям от 1,5 или 2 лет...

С наступлением весны хочется еще больше зелени, фруктов и чего-то легкого. Например овощного салата на растительном масле, салата из капусты или предлагаю дополнить детский обед салатом с яйцом и свежим огурцом. Он нежный, легкий и вкусный. Так же его можно приготовить на дневной перекус или к ужину.

Фото рецепт салата из свежих огурцов и яйца:

2. Огурцы помойте и снимите кожуру. Если кожура на огурце мягкая, ее можно оставить.

4. Яйца отварите, вытащите желтки и добавьте их к сметане. Перемешайте.

5. Добавьте в салат сметанную смесь с желтком.

6. Перемешайте. Салат из яйца и свежего огурца готов, приятного аппетита!

Поделиться ссылкой: Автор: Валерия Лучная

» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 1039

Из этой же серии: Салат из редиса

Продукты: Редис - 5-7шт Зелень любая - маленький пучок Масло подсолнечное - 1 ст.л. Соль - щепотка Легкий свежий салат, который можно приготовить в любое время года, но особенно актуален .

Салат из авокадо с помидорами и огрурцами

Нам потребуется: Помидор - 1 шт. средних размеров Огурец - 1 шт. Авокадо - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Луковица красная - 1 шт. маленькая Зелень (укроп, петрушка) - .

Салат с рыбной консервой и рисом «Водоворот»

Ингредиенты: 2/3 стакана отварного риса, 2 вареных яйца, 1/2 банки шпротов в масле, 1 соленый огурчик, домашний майонез, красный болгарский перец, маслины, 1 ст.л. растительного масла. Рыбные консервы, наряду со свежей рыбой, должны присутствовать .

Салат огурец яйца майонез кукуруза рецепт с фото пошагово и видео. Салат огурец яйца майонез кукуруза.

Как приготовить салат огурец яйца майонез кукуруза: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, видео, подсчет калорий, изменение порций, похожие рецепты

Самый бюджетный, простой и быстрый, на скорую руку! Салат из огурца, яиц и кукурузы содержит минимум ингредиентов, но, тем не менее, получается вкусным и сытным. Он отлично подойдет для быстрого перекуса, особенно если яйца будут отварены заранее. Заправлять салат можно как майонезом, так и сметаной.

Состав / ингредиенты чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать салат из огурца, яиц, майонеза и кукурузы? Подготовьте продукты. Яйца отварите и остудите заранее. Огурцы у меня небольшого размера, по одному на порцию. Большой огурец потребуется один.

Шаг 2:

Огурцы помойте, обсушите, отрежьте кончики. Обязательно попробуйте огурцы на вкус, не горчат ли они — такие плоды испортят своим вкусом все блюдо. Нарежьте их на небольшие кусочки.

Шаг 3:

Как сварить яйца вкрутую? Чтобы яйца при варке не треснули, положите их в холодную воду и поставьте варить на небольшой огонь. Варите яйца 9 минут после закипания, затем залейте холодной водой и остудите. От резкого перепада температур скорлупа лучше очистится. Нарежьте очищенные яйца на кусочки такого же размера, как и огурец.

Шаг 4:

Кукурузу откиньте на сито и оставьте немного постоять, чтобы стекла вся жидкость. Сложите нарезанные огурцы, яйца и кукурузу в салатник. Посолите и поперчите салат по вкусу.

Шаг 5:

Добавьте майонез, перемешайте. Вместо майонеза можно взять сметану.

Шаг 6:

Сразу подавайте салат к столу, так как постояв, огурцы пустят сок. Приятного аппетита!

Чтобы разнообразить вкус такого простого салата, вы можете добавить в него зелень, чеснок, крабовые палочки, вареную куриную грудку.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

Как правильно покупать консервированную кукурузу? Обязательно посмотрите срок годности на банке. Если емкость стеклянная, придирчиво рассмотрите зерна. Они должны быть одинакового размера и цвета, цельные и без пятен. В составе не должно быть красителей, консервантов и усилителей вкуса.

Салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы.

Смотрите онлайн - Салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасыКак правильно составить и красиво подать салат кукуруза, огурец, яйцо, колбаса с майонезом. Тонкости приготовления. Пропорции ингредиентов базового рецепта. Полезные советы хозяйкам на заметку.

Рецептов салатных закусок с заправкой из майонеза тысячи, но одним из самых популярных для праздничного застолья был и остается салат из кукурузы, огурца, яиц и колбасы. По сути он очень простой, легкий в приготовлении и не требует каких-либо дорогих продуктов. Но, на удивление, никогда не приедается и разбирается по тарелкам моментально.

Особенно нравится такой салатик детям, и они готовы есть его хоть каждый день. Кроме того, внося небольшие изменения в состав компонентов, фантазируя и экспериментируя с заправками, можно сделать блюдо ещё интереснее, оригинальное, вкуснее.

Ингредиенты:

  • Кукуруза консервированная – 200 г.
  • Огурец свежий (среднего размера) – 4 шт.
  • Яйцо куриное – 4 шт.
  • Колбаса вареная (высокого качества) – 400 г.
  • Майонез легкий, нежирный – 100 мл.
  • Зелень петрушки – половина стандартного пучка.

Рецепт приготовления:

  1. Яйца куриные отваривают вкрутую (5 мин.). Остужают в ледяной воде, снимают скорлупу, режут кубиком (размер 0,5х0,5 см).Пока варятся яйца банку консервированной кукурузы открывают, сливают рассол. Саму кукурузу откидывают на дуршлаг, встряхивают, высыпают в миску.
  2. Колбасу вареную режут аккуратными кубиками. Высыпают в миску с кукурузой.
  3. Огурцы моют, обсушивают, при необходимости (если кожура толстая и жесткая) чистят. Режут кубиком, стараясь, чтобы кусочки получились такого же размера, как кукуруза, колбаса и сваренные вкрутую яйца.
  4. Петрушку моют, обсушивают бумажным полотенцем, рубят крупно ножом.
  5. Все составляющие салата смешивают в одной емкости. Заправляют майонезом. Перемешивают тщательно.
  6. Салат готов. Осталось только сделать красивую презентацию, украсить зелеными листочками петрушки и можно выставлять на стол.

Советы по приготовлению:

Вместо майонезной заправки можно использовать сметану, греческий йогурт или оливковое масло с несколькими каплями лимонного сока. Получится так же вкусно, но блюдо станет намного легче.

Подают салат с кукурузой, колбасой, яйцом и огурцом либо в салатнике, либо порционно в хрустящих тарталетках из пресного теста. Для новогоднего стола можно придумать какую-нибудь особенную композицию, например, выложить салат в виде свечки, елки, шара, мордочки животного- символа наступающего года и т. д. В качестве элементов декора праздничного блюда можно использовать оливки, маслины, кукурузу, зерна граната, зеленый лук, веточки укропа, орехи, кусочки зимних фруктов – киви, яблоко, апельсин, грейпфрут.

Салат с кукурузой и огурцом.

Проверенные рецепты приготовления салата с кукурузой и огурцом с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Опытные кулинары показывают, как приготовить вкусный салат из огурцов и кукурузы!

Из огурцов и кукурузы можно приготовить салатов двести или две тысячи. В общем, много. С некоторых пор эти ингредиенты стали настолько популярными в наших краях, что их включают даже в те салаты, где до сих пор кукурузы и огурцов не наблюдалось. Ломаем шаблоны, так сказать. И это к лучшему! Ибо теперь у нас есть шанс попробовать что-то новенькое, вкусненькое и до невозможности простое. При этом нет нужды ставить эксперименты самостоятельно, ведь именно такими салатами (помимо классики, естественно) наши кулинары и делятся в этом разделе.

В данной теме собраны самые удачные рецепты салатов с кукурузой и огурцом с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусный салат из огурцов с кукурузой быстро и просто!

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Рецепты салатов с кукурузой и огурцомРецептов в подборке: 71 шт.

Кулинарные рецепты. Быстрый салат с огурцом, кукурузой и яйцом.

Быстрый салат с огурцом, кукурузой и яйцами готовится всего за 15 минут. Слоеное блюдо станет отличным украшением стола на праздник.

Если нет салатного кольца, то нарежьте длинный огурец тонкими пластинами вдоль, заверните в цилиндр и в этот цилиндр выложите салат.

Со школьных времен все мы знаем, что огурцы на 98% состоят из воды, но мало к Читать полностью 14 рецептов

Любовь к укропу рождается у нас еще в детстве. Мелко нарезанным укропом посып Читать полностью 49 рецептов

  • Способ приготовления
  • Вопросы повару 0
  1. Отварите яйцо вкрутую, разрежьте на 4 части.
  2. Нарежьте мелким кубиком перец и огурец некрупными кубиками, приправьте солью, перемешайте.
  3. Смешайте огурец, часть кукурузы и майонез и выложите на тарелку первым слоем с помощью кольца для салата. Затем положите красный перец. Добавьте сверху 1 столовую ложку майонеза и 2 столовых ложки кукурузы.
  4. Перед подачей аккуратно снимите кольцо, сверху положите дольку яйца и украсьте салат укропом.
Сообщение отправлено!

Поке со шпинатом, кукурузой, куриной грудкой и зеленым горошком

Салат «Краски лета»

Вафли из кукурузы с кремом из зеленого горошка

Кесадилья с красной фасолью в барбекю

Поке-боул с кукурузой

Рис из цветной капусты с брокколи мини, кукурузой и чесноком

Куриные тако с фасолью

Мини-пиццы с цветной капустой

Фитнес-завтрак с фасолью

Лодочки из капусты с молодой кукурузой, черри, авокадо и красным луком

Вы поставили оценку

Письмо со ссылкой для подтверждения регистрации отправлено на указанный вами адрес электронной почты.

  • О компании
  • Карьера в Bonduelle
  • Контакты
  • Вопросы и ответы
  • Рекламные материалы
  • Пользовательское соглашение
  • Food Service
  • Карта сайта
  • Политика о персональных данных

Всё об овощах, вкусной и здоровой пище и других полезных вещах.Приветствуется копирование и размещение материалов при условии сохранения ссылки на наш сайт.

10 лучших салатов с кукурузой.

Салат с кукурузой — отличный вариант для праздничного стола. Ингредиенты в его составе бывают самые разные: крабовые палочки, колбаса, курица, огурцы, фасоль и не только. Несложные, но при этом аппетитные рецепты — в этой статье.

Кукуруза прекрасно сочетается с крабовыми палочками, колбасой, курицей, огурцами, фасолью и не только.

Старший редактор Лайфхакера

Для приготовления салатов можно использовать и консервированную, и варёную кукурузу.

1. Салат с кукурузой, курицей и сыром

Ингредиенты
  • 3 яйца;
  • 300 г отварного куриного филе;
  • 170 г твёрдого сыра;
  • 120 г кукурузы;
  • 120 г майонеза.
Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Мелко нарежьте яйца и остывшую курицу. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте кукурузу и майонез и хорошенько перемешайте салат.

2. Салат с кукурузой, огурцами, горошком и колбасой

Ингредиенты
  • 150 г копчёной колбасы;
  • 1 средний маринованный огурец;
  • 1 средний свежий огурец;
  • 1 небольшая морковь;
  • 120 г кукурузы;
  • 120 г консервированного горошка;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление

Нарежьте колбасу и огурцы соломкой. Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам кукурузу, горошек и майонез и перемешайте.

3. Салат с кукурузой, крабовыми палочками и апельсином

Ингредиенты
  • 3 яйца;
  • 150 г крабовых палочек;
  • 1 крупный апельсин;
  • 150 г кукурузы;
  • 1 столовая ложка натурального йогурта или майонеза;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и крабовые палочки небольшими кубиками. Очистите апельсиновые дольки от прожилок и плёнок и нарежьте крупными кусочками.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, йогурт или майонез, измельчённый чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте салат.

4. Салат с кукурузой, помидорами, перцем и пармезановой заправкой

Ингредиенты
  • 1 крупный зелёный или красный болгарский перец;
  • 200 г помидоров черри;
  • ½ пучка зелёного лука;
  • 450 г кукурузы;
  • 120 г сметаны;
  • 80 г майонеза;
  • ¼ пучка базилика;
  • 1–2 зубчика чеснока;
  • 25 г тёртого пармезана;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление

Нарежьте очищенный от семян перец крупными кубиками, разрежьте помидоры пополам и порубите лук. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

Смешайте сметану, майонез, мелко нарезанные листья базилика, измельчённый чеснок, пармезан, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью и уберите в холодильник на 1–2 часа.

5. Салат с кукурузой, грибами, курицей и морковью

Ингредиенты
  • 150 г шампиньонов;
  • немного растительного масла;
  • 1 крупная морковь;
  • 350 г отварного куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 150 г кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление

Нарежьте шампиньоны средними кусочками. Обжарьте на сковороде с разогретым маслом до золотистого цвета и остудите.

Натрите сырую морковь на крупной тёрке. Нарежьте курицу и лук небольшими кубиками. Добавьте кукурузу, грибы, соль, перец и майонез и перемешайте.

6. Салат с кукурузой, капустой, колбасой и перцем

Ингредиенты
  • 3 яйца;
  • 250 г свежей белокочанной капусты;
  • соль — по вкусу;
  • 1 крупный зелёный болгарский перец;
  • 200 г любой колбасы;
  • 250 г кукурузы;
  • 2–3 столовые ложки майонеза или сметаны;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Тонко нашинкуйте капусту, подсолите и помните руками. Нарежьте очищенный от семян перец, колбасу и яичные белки тонкой соломкой.

Добавьте к ингредиентам кукурузу. Яичные желтки разомните с майонезом или сметаной. Добавьте в салат получившуюся смесь, соль и перец и перемешайте.

7. Салат с кукурузой, печенью трески, яйцами и сыром

Ингредиенты
  • 3 яйца;
  • 1 луковица;
  • 115 г печени трески;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 100 г кукурузы;
  • ¼ пучка зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 1 столовая ложка майонеза.
Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте яйца и лук мелкими кубиками. Разомните вилкой печень трески. Натрите сыр на мелкой тёрке.

Добавьте к подготовленным ингредиентам кукурузу, рубленый зелёный лук и майонез. Тщательно перемешайте и уберите салат в холодильник на полчаса.

8. Салат с кукурузой, фасолью, перцем, огурцами и орехами

Ингредиенты
  • 3–4 небольших маринованных огурца;
  • 1 крупный красный болгарский перец;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 1–3 зубчика чеснока;
  • горсть грецких орехов;
  • 200 г консервированной натуральной красной фасоли;
  • 250 г кукурузы;
  • соль — по вкусу;
  • 1–2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление

Нарежьте небольшими кубиками огурцы и очищенный от семян перец. Измельчите петрушку, чеснок и орехи.

Добавьте к подготовленным ингредиентам фасоль, кукурузу, соль и масло и хорошенько перемешайте.

9. Салат с кукурузой, яблоком и сухариками

Ингредиенты
  • 1 крупное зелёное яблоко;
  • ¼ пучка укропа;
  • ¼ пучка петрушки;
  • 200 г кукурузы;
  • 100 г сухариков с любым вкусом;
  • 1–2 столовые ложки майонеза.
Приготовление

Очистите яблоко от кожуры и семян и нарежьте небольшими кубиками. Измельчите зелень. Добавьте к ингредиентам кукурузу, сухарики и майонез и перемешайте. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

10. Салат с кукурузой, помидорами и лаймово-медовой заправкой

Ингредиенты
  • 1 красная луковица;
  • 2–3 крупных помидора;
  • ½ пучка кинзы;
  • 500 г кукурузы;
  • 2 лайма;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 чайные ложки жидкого мёда;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление

Нарежьте лук и помидоры небольшими кубиками. Из помидоров лучше удалить семечки. Крупно порубите кинзу. Добавьте к ингредиентам кукурузу.

Смешайте сок двух лаймов, масло, мёд, соль и перец. Заправьте салат получившейся смесью.

Салат из кукурузы, помидоров и огурцов: рецепты и варианты приготовления с фото, ингредиенты, приправы, калорийность, советы и рекомендации.

Как изготовить салат из кукурузы, помидоров и огурцов? Чем он хорош? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Кукуруза, помидор и огурец – самые знаменитые летние овощи, из которых готовятся разнообразные угощения. Салаты из свежих овощей – средоточие витаминов, именно поэтому их необходимо делать как можно чаще.

Как изготовить салат из кукурузы, помидоров и огурцов? Чем он хорош? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. Кукуруза, помидор и огурец – самые знаменитые летние овощи, из которых готовятся разнообразные угощения. Салаты из свежих овощей – средоточие витаминов, именно поэтому их необходимо делать как можно чаще. В летние месяцы есть исключительная возможность использовать три-четыре, а то и большее число полезных компонентов. Некоторые интересные рецепты салата из кукурузы, помидоров и огурцов рассмотрим ниже.

Простой рецепт

Этот салат из кукурузы, помидоров и огурцов можно заправить майонезом и сметаной, постным маслом, а то и вовсе без заправки подать. Он поможет каждому открыть для себя новейший вкус привычных продуктов и разнообразить каждодневное меню.

  • одну луковицу;
  • один огурец;
  • одну кукурузу;
  • три помидора;
  • 1 ст. л. сметаны или майонеза;
  • пару веточек петрушки;
  • соль (по вкусу).

Салат из кукурузы, помидоров и огурцов готовьте следующим образом:

  1. Очистите початок от волосков и листьев. Кукурузные рыльца пригодятся в хозяйстве, поэтому не нужно их выбрасывать. Положите их в тень и высушите.
  2. Отправьте очищенный початок в кастрюлю и залейте кипятком. Варите молодую кукурузу на умеренном огне 20 минут, в конце варки слегка посолите – так вкус будет еще ароматнее и ярче.
  3. Достаньте готовую кукурузу из воды и охладите, затем ножом осторожно срежьте зерна.
  4. Вымойте свежий огурец, отрежьте хвостики. Нашинкуйте овощ соломкой, кубиками или тонкими колечками, по желанию.
  5. Спелые помидоры вымойте, обсушите тканью и нарежьте дольками или кубиками.
  6. Нежный вкус огурцов и кукурузы хорошо подчеркнет зеленый лук, но можно взять и репчатый. Очистите его и покрошите.
  7. Заправьте салат майонезом или сметаной, добавьте рубленую зелень петрушки или укропа и подавайте к столу сразу же, чтобы овощи не утратили своей свежести.

Этот салат можно изготовить и из консервированных плодов. Но летом берите лишь свежие овощи.

Вкусный салат

Как можно еще изготовить салат из кукурузы, огурцов и помидоров? Возьмите:

  • 2 ст. л. рисового уксуса;
  • один огурец;
  • четверть чашки кинзы;
  • 1 ст. л. сока лимонного;
  • два помидора;
  • соль (по вкусу);
  • чашку кукурузы;
  • 2 ст. л. масла оливкового;
  • 1/2 шт. халапеньо;
  • 30 г сыра фета.
  1. Нарежьте ломтиками огурцы и помидоры, выложите в салатницу.
  2. Добавьте покрошенный халапеньо и кукурузу.
  3. Смешайте в миске сок лимона, уксус рисовый, соль и масло оливковое. Заправьте яство.
  4. Добавьте фету и кинзу, размешайте.

Подавайте вкусное яство к столу. Кстати, этот великолепный салат хорошо сочетается с птицей.

Еще один рецепт

Этот салат подавайте как самостоятельное яство или к мясу. Вам потребуются:

  • два огурца;
  • три ст. л. постного масла;
  • пучок листьев салата;
  • четыре помидора;
  • 1 ст. л. сока лимонного;
  • 100 г кукурузы консервированной;
  • 1 ст. л. неострой горчицы;
  • смесь перцев (по вкусу);
  • соль (по вкусу).

Готовьте блюдо так:

  1. Вымойте овощи. Помидоры нарежьте дольками, огурцы – полосками.
  2. Вымойте листья салата, обсушите тканью и порвите руками.
  3. Отправьте в глубокую посуду помидоры, огурцы, кукурузу сладкую и листья салата.
  4. Изготовьте заправку. Для этого соедините постное масло, горчицу, сок лимона, смесь перцев и соль, размешайте.
  5. Полейте салат заправкой, размешайте и подавайте к столу.

Салат «Хорошее настроение»

  • банка кукурузы консервированной;
  • один перец болгарский;
  • постное масло;
  • два помидора;
  • соль;
  • один огурец свежий;
  • перец свежемолотый.

Выполните такие шаги:

  1. Вымойте и обсушите овощи.
  2. Снимите с огурцов кожицу и нарежьте их крохотными кубиками.
  3. Перец болгарский нарежьте так же.
  4. Помидоры тоже кубиками нарежьте.
  5. Отправьте огурцы и помидоры в салатник, добавьте кукурузу консервированную и перец болгарский.
  6. Поперчите и посолите яство по вкусу, размешайте и заправьте постным маслом.

С яйцами и капустой свежей

Представляем вашему вниманию аппетитный салат из помидоров, огурцов, яиц, кукурузы и капусты. Эта легкая закуска получается вкусной, хрустящей, ее аромат вызывает аппетит. Для изготовления трех порций возьмите:

  • один помидор;
  • пару отварных яиц;
  • два зубка чеснока;
  • три листа капусты молодой белокочанной;
  • половинку огурца свежего;
  • 0,5 пучка лука зеленого;
  • 0,5 банки кукурузы консервированной;
  • 0,5 пучка зелени укропа;
  • три ст. л. масла постного;
  • соль (по вкусу);
  • молотый перец черный (по вкусу).

Этот салат из огурцов, помидоров, капусты, кукурузы и яиц готовьте так:

  1. Нашинкуйте капусту.
  2. К капусте добавьте помидор и огурец, нарезанные соломкой.
  3. Вареные яйца нарежьте соломкой и отправьте к овощам.
  4. Порубите зелень, измельчите чеснок и добавьте в салат.
  5. Всыпьте кукурузу, добавьте постное масло, перец и соль, размешайте.

Готовый салат сразу же подавайте к столу.

Весенний салат

Этот салат понравится каждому, ведь он съедается за считаные минуты. Берем:

  • два огурца;
  • один помидор;
  • три листочка салата;
  • кочан капусты (500 г);
  • укроп, лук зеленый;
  • 0,5 банки кукурузы;
  • перец и соль (по вкусу);
  • один зубок чеснока;
  • оливковое масло.

Выполните такие шаги:

  1. Вымойте зелень и овощи, обсушите.
  2. Капусту нашинкуйте, огурцы нарежьте полукольцами, помидоры – кубиками. Зелень и листья салата мелко порубите.
  3. Соедините в салатнице все овощи и зелень.
  4. Добавьте кукурузу, измельченный чеснок, соль и перец.
  5. Заправьте оливковым маслом и сразу подавайте к столу.

Салат «Крабовые сласти»

Не многие знают, как состряпать салат с кукурузой, огурцами, помидорами и крабовыми палочками. Возьмите:

  • один помидор;
  • 125 г кукурузы консервированной;
  • один огурец;
  • 200 г палочек крабовых;
  • майонез (по вкусу);
  • 250 г консервов рыбных;
  • три яйца, сваренных вкрутую.

Для этого рецепта берите рыбные консервы в собственном соку или масле. Рыба в томате здесь не подходит. Готовьте это яство так:

  1. Натрите на крупной терке вареные яйца.
  2. Рыбные консервы хорошенько разомните вилкой.
  3. Помидор и огурец нарежьте большими кубиками.
  4. Палочки крабовые нарежьте кубиками средних параметров.
  5. Всыпьте кукурузу и перемешайте все компоненты, заправьте майонезом.

Вы можете этот салат также выкладывать слоями, промазывая каждый из них майонезом. В таком виде яство подходит для праздничных застолий. Совет: не добавляйте слишком много майонеза, иначе вкус салата будет испорчен.

Калорийность

Какова калорийность салата, изготовленного из летних овощей? Необходимо отметить, что на этот показатель большое влияние оказывает заправка. Любое яство из диетического можно трансформировать в угрозу заработать лишний вес, если неверно подобрать соус. Чтобы понимать наверняка, какой салат лучше изготовить, нужно знать калорийность всех компонентов, в том числе и заправки. Известно, что 100 г салата из капусты, огурцов, помидоров и кукурузы содержат:

  • 30,44 ккал (127 кДж) – 1 % от дневной нормы;
  • 1,73 г белков – 2 %;
  • 5,01 г углеводов – 1 %;
  • 0,27 г жиров – 0,25 %.

В зависимости от происхождения провианта пищевая ценность может отличаться от фактической. Значение приведено для диеты, базирующейся на 2000 ккал/сутки. Как видите, этот салат при своей небольшой калорийности содержит большое количество белков и углеводов.

Салаты с колбасой и яйцами по праву считаются самыми сытными. С их помощью можно приготовить простой, полноценный и очень вкусный ужин. Для этого нужно всего лишь подключить немного воображения и фантазии. Предварительно стоит определиться с видом .

Салат - традиционное блюдо на праздничном столе. Каждой хозяйке хочется удивить собравшихся за столом оригинальным угощением. Необычный и вкусный салат - выход из положения. Ниже мы предлагаем вам несколько рецептов, в которых используются овощи и .

В этой статье рассказывается, как правильно приготовить салат "на скорую руку" из простых продуктов, а также подробно описаны несколько интерпретаций на тему грузинского салата с колбасой.

Садоводство - это непростая наука, особенно если вы хотите гарантированно получить отменный результат при минимальных вложениях. Соблюдая совместимость овощей на грядках, вы сможете добиться гораздо большего.

Кукуруза, огурец, яйцо - это стандартная база для оригинального блюда, которое подразумевает использование дополнительного компонента. Дополнить кулинарный шедевр можно морепродуктами, колбасой, мясом, другими овощами. Принцип приготовления простой .

Салаты с кукурузой и колбасой являются очень питательными и вкусными. Благодаря многолетним трудам кулинаров, сегодня существуют сотни рецептов салатов из этих продуктов. Здесь представлены одни из самых популярных и вкусных блюд, которые подойдут для повседневного употребления или для праздничного стола.

Карбонат – это тонкий край мяса без жировых прослоек. Салаты с карбонатом (рецепты представлены в данной статье) - это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет не только для праздников, но и на каждый день.

Как приготовить легкий салат с тунцом? Что он собой представляет? Вы найдете в статье ответы на эти и другие вопросы. Салаты из морской рыбы – одни из самых полезных яств, а поэтому безупречно подходят всем, кто о своем здоровье заботится. Они хороши как для повседневного, так и для праздничного стола. Как состряпать легкий салат с тунцом, выясним ниже.

Кукуруза и кукурузные хлопья — продукты, которые широко используются в современной кулинарии. Их добавляют в разные блюда, применяют в качестве декоративных элементов. И сегодня многие хозяйки ищут хороший рецепт кукурузного салата.

В статье подробно рассказывается о том, какие культуры после каких можно сажать, чтобы овощи росли крупными, здоровыми, и у огородника всегда был отменный урожай.

Салат: Кукуруза, Колбаса, Огурец, Сыр, Яйцо. Рецепт С Фото.

Салаты для многих людей являются самым предпочтительным блюдом. Такие закуски уместны на праздничном столе и в контейнере для обедов, который берете с собой на

Салаты для многих людей являются самым предпочтительным блюдом. Такие закуски уместны на праздничном столе и в контейнере для обедов, который берете с собой на работу. Сытно и одновременно легко. Приготовить, например, салат с кукурузой, колбасой, огурцом, сыром и яйцом тоже несложно. Справится даже подросток. А уж хозяйки сотворят сей шедевр в два счета. И если добавлять дополнительные ингредиенты, то практически каждый раз этот уникальный салат будет иметь все более интересный вкусовой оттенок. Не верите? Давайте попробуем на приведенных ниже примерах рецептов с фото. Салат с кукурузой, колбасой, огурцом, сыром и яйцом мы сделаем прямо сейчас.

Рецепт салата из простых продуктов

Вы уверены, что у вас имеются все компоненты для создания кулинарного шедевра? Проверим свои закрома на наличие вот такого продуктового состава:

  • Консервированная кукуруза — 1 большая банка.
  • Огурцы свежие — 2 средних экземпляра.
  • Колбаса вареная (или сосиски) — 300-400 граммов.
  • Яйца — 4 штуки.
  • Сыр твердых сортов — 100-200 граммов.
  • Соль и майонез будем брать по вкусу.

Пошаговый рецепт

Салат из кукурузы, колбасы, огурца, сыра и яйца начинаем с самого логичного — подготовки ингредиентов.

Сначала сварим яйца. Их перед этим нужно вымыть в холодной воде. Затем залить свежей, чистой водой и сварить вкрутую. Время термической обработки — восемь-десять минут от момента закипания. Яйца сварены. Сливаем кипяток и тут же заливаем их холодной водой. Оставляем до полного остывания.

Огурцы вымоем и при необходимости очистим от кожуры. Если шкурка молодая и нежная, то не стоит удалять ее. Так салат из кукурузы, колбасы, огурца, сыра и яйца будет не только вкуснее, но и красивее, что тоже играет роль в аппетитности блюда.

Трем и режем

Яйца очищаем от скорлупы и обязательно споласкиваем холодной проточной водой. Эта процедура удаляет возможные щербинки, оставшиеся на поверхности белка. Рубим яйца кубиками или трем на крупной терке. На самом деле не принципиально, как вы измельчите их для салата из кукурузы, колбасы, огурца, сыра и яйца. На вкусе конфигурация не отразится. Высыпаем подготовленные яйца в объемный салатник.

Огурцы режем кубиками или тонкими короткими брусками. Кстати, их тоже можно натереть на крупной терке.

Колбасу измельчаем, как огурец. Если вы крошили его кубиками — колбасный продукт тоже пусть будет нарезан так же. Измельченные на крупной терке огурцы означают, что необходимо тереть и колбасу.

Сыр. Его в любом случае только крошим на терке, имеющей любую фракцию.

Вскрываем банку кукурузы. Жидкость удаляем. А зерна идут к остальным продуктам. Перемешиваем все компоненты. Если необходимо, добавим соль по вкусу. Заправляем блюдо майонезом. Наслаждаемся. Фото салата из кукурузы, огурца, колбасы, яйца и сыра прилагается. У вас должна получиться точно такая же красота и, что немаловажно, вкуснятина.

С копченой колбасой

Заменяя вареный колбасный продукт более ароматным, копченым, мы делаем закуску еще аппетитнее. Такой вариант имеет своих поклонников. Давайте приготовим салат из кукурузы, копченой колбасы, огурца, сыра и яйца. У него имеются большие шансы на прописку в вашей кулинарной книге. Ингредиенты для приготовления:

  • Любая копченая колбаса, которая вам нравится — 200-300 граммов.
  • Сыр — 150-200 граммов. Здесь применяем твердые и полутвердые сорта.
  • Кукуруза консервированная — большая банка.
  • Огурцы свежие — 2-3 штуки. Не берите на салат слишком рослые экземпляры. Нам нужны молоденькие огурчики.
  • Яйца куриные — 3-5 штук. Чем меньше яиц, тем салат будет легче и сочнее.
  • По вкусу возьмем майонез и соль. Помните о том, что сыр и копченая колбасная продукция достаточно соленые.
  • Майонез — по вкусу. Обычно хватает 200-250 граммов не слишком густого соуса.

Этапы приготовления

Яйца варим по технологии, описанной в рецептуре выше. Отлично, если они уже заранее готовы и остужены. Остается их порезать или натереть на крупной терке, предварительно освободив от скорлупы.

Колбасу очищаем. Режем брусочками или мелкими кубиками.

Свежие молодые огурцы тоже превращаем в кубики или в короткие тонкие бруски.

Сыр протираем сквозь терку, имеющую любую фракцию.

Добавляем к продуктам кукурузные зерна без жидкости.

Теперь в салат из кукурузы, колбасы, сыра, огурца и яйца добавим соль, если это необходимо. Рекомендуем сначала попробовать продукты на степень солености.

В последнюю очередь вводим в готовую закуску майонезный соус. Перемешиваем. Спустя десять минут приступаем к дегустации.

Добавим картофеля

Салат из кукурузы, колбасы, огурца, сыра и яйца можно сделать более сытным за счет добавления в него картофеля. Список продуктов и их количество:

  • Картофель. Сколько едоков предполагается накормить, столько средних клубней картофеля нужно взять.
  • Огурец — 1-2 штуки.
  • Яйца — 2-4 штуки.
  • Сыр — 200 граммов и более.
  • Колбаса. В данный салат вписывается вареная и копченая. Выбирайте, какая вам больше нравится. Берем 200-250 граммов продукта.
  • Репчатая луковица небольшого диаметра.
  • Банка консервированной кукурузы.
  • Половина баночки зеленого горошка — опционно.
  • Майонез, соль и перец — по вкусу.

Как приготовить

Приступаем к воплощению рецепта салата из кукурузы, колбасы, сыра, яйца и огурца с добавлением картофеля.

Сначала сварим яйца и картошку. Приготовить первый ингредиент для вас уже не составит труда: описание выше в статье.

Картофель для блюда тоже сварить довольно просто. Моем его, очищаем и в подсоленной воде варим до полной готовности.

Обязательно охлаждаем картошку и яйца, перед тем как смешать с другими ингредиентами.

Огурцы крошим на терке или режем кубиками. Картофель в этот салат лучше нарезать. Кубики или брусочки — решайте самостоятельно. Лук очищаем и шинкуем как можно мельче. Яйца режем кубиками или трем. Колбасу измельчаем согласно своим предпочтениям. Вскрываем кукурузу и горох. Добавляем их в основной состав салата. Пробуем на соль. При необходимости солим закуску. Вводим майонез. Перемешиваем и подаем спустя 15-20 минут. Салату нужно настояться, чтобы стать сочнее и ароматнее.

Дополнительные нюансы

В любой из описанных выше салатов можно вводить изменения. Например, можно и даже нужно добавить свежей зелени в сезон. Укроп и зеленые перья лука придадут закуске праздничный вид и летний аромат.

Если вам нравится добавить немного свежесмолотого черного перца, добавляйте.

Также, когда в холодильнике оказалась вареная морковь или четвертинка пекинской капусты, пустите их в дело — введите в рецептуру.

Подать сочный и ароматный салат можно в большом салатнике. А можно пофантазировать и приукрасить его. Например, воспользоваться кулинарным кольцом и с его помощью выложить каждому по порции салата, украсив веточкой укропа или присыпав зернами кукурузы. Также можно задекорировать блюдо тертым сыром или колбасой.

Репчатый лук, введенный в состав салата с картофелем, можно добавить и в два предыдущих, если вы являетесь его любителем и не собираетесь брать салат на работу.

Разместив закуску слоями в стеклянной посуде, вы сделаете ее достойной праздничного застолья.

Натереть морковь, открыть кукурузу. Готовим салаты из яиц.

Что делать с крашенными яйцами, которые остались от Пасхи? Сделать салат!

Когда от Пасхи осталось много крашеных яиц, возникает вопрос, а что же с ними делать? Самый простой и понятный выход — салат. Можно сделать оливье, можно — мимозу. А можно — более легкий салат из меньшего количества ингредиентов. Например, с крабовыми палочками или с консервированной кукурузой. Также можно взять любую банку рыбных консервов, добавить немного репчатого лука, свежие овощи, заправить майонезом.

Предлагаем рецепты салатов с использованием яиц, сваренных вкрутую.

Салат из крабовых палочек

  • 1 пачка крабовых палочек
  • 2 яйца
  • ½ плавленого сырка
  • майонез
  • черный перец

Шаг 1. Палочки нарезать кубиками.

Шаг 2. Яйца очистить и нарезать кубиками.

Шаг 3. Плавленый сырок натереть на крупной терке.

Шаг 4. Все смешать, заправить майонезом, поперчить. Если нужно — посолить.

Свежий салат из моркови и яиц

  • 2 сырых моркови
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 30 г зеленого лука
  • 1 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. майонеза
  • соль и черный перец

Шаг 1. Морковь помыть, почистить, натереть на мелкой терке.

Шаг 2. Яйца очистить и нарезать соломкой.

Шаг 3. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать овощи и морковь.

Шаг 4. Нарубить мелко лук.

Шаг 5. Добавить в салат сметану и майонез, перемешать, посолить и поперчить.

Салат с огурцами и кукурузой

  • 3 огурца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 4 яйца
  • укроп
  • 10 г зеленого лука
  • 10 г петрушки
  • 2 ст. л. сметаны или натурального йогурта
  • соль и черный перец
  • щепотка куркумы

Шаг 1. Яйца очистить.

Шаг 2. Огурцы помыть, очистить кожуру, если нужно, нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3. Нарезать яйца, смешать с огурцами и добавить кукурузу.

Шаг 4. Нарубить мелко зелень и лук, заправить салат йогуртом, посолить и поперчить, добавить куркуму.

Весенний салат с редисом

  • 1 пучок редиски
  • 4 яйца, сваренных вкрутую
  • 2 огурца
  • 1 пучок черемши
  • несколько листьев салата
  • петрушка и укроп
  • растительное масло
  • соль и черный перец

Шаг 1. Редис помыть, нарезать тонкими кружками.

Шаг 2. Помыть огурцы, нарезать кружками.

Шаг 3. Нарубить черемшу и зелень.

Шаг 4. Яйца очистить, нарезать крупными кусочками.

Шаг 5. Все смешать, посолить и поперчить, заправить растительным маслом.

Слоеный салат с горбушей

  • 1 банка консервированной горбуши
  • 3 яйца
  • ½ красной луковицы
  • 1 морковь
  • 1 большой огурец
  • 70 г отварного риса
  • ½ пучка укропа
  • 1 ч. л. уксуса (винного, фруктового или обычного)
  • соль, перец, майонез

Шаг 1. Рис отварить.

Шаг 2. Морковь и лук почистить. Натереть морковь на мелкой терке.

Шаг 3. Лук мелко нарубить, ошпарить, сбрызнуть уксусом.

Шаг 4. Лук смешать с рыбой, извлеченной из банки и размятой вилкой.

Шаг 5. Огурцы нарубить кубиком, посыпать нарубленным укропом и посолить.

Шаг 6. Яйца очистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 7. В форму для салата первым слоем выложить подсоленный рис. Можно сбрызнуть его лимонным соком, смазать майонезом.

Шаг 8. Следом — рыбу с луком. И тоже смазать майонезом.

Шаг 9. После рыбы — огурцы с укропом. Потом морковь и все прослоить майонезом. Посолить, поперчить — и опять майонез.

Шаг 10. Сверху выложить натертые яйца.

Салат с яйцами, грудинкой и помидорами

  • 6 яиц, сваренных вкрутую
  • 150 г копченой грудинки
  • 150 г помидорок черри
  • 1 болгарский красный сладкий перец
  • 50 г тертого твердого сыра
  • ½ красной или белой луковицы
  • 2 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. натурального йогурта
  • соль и черный перец

Шаг 1. Яйца очистить, нарезать на крупные дольки.

Шаг 2. Помидорки черри разрезать пополам, если они крупные, то можно на четвертинки.

Шаг 3. Грудинку нарезать на тонкие ломтики и обжарить.

Шаг 4. Болгарский перец очистить от семян, помыть и нарезать очень тонкой соломкой.

Шаг 5. Мелко нарубить лук.

Шаг 6. Все смешать в миске для салата, заправить майонезом и йогуртом, посолить и поперчить, добавить сыр.

Салат с яйцами и ветчиной

  • 4 яйца
  • 200 г ветчины
  • 1 желтый сладкий перец
  • ½ баночки консервированной кукурузы
  • 2 огурца
  • майонез
  • зелень

Шаг 1. Яйца очистить, нарезать на дольки.

Шаг 2. Ветчину нарезать соломкой.

Шаг 3. Помыть огурцы и перец, удалить у перца семена, нарезать овощи тонкой соломкой.

Шаг 4. Все смешать, добавить кукурузу, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Шаг 5. Посыпать свежей нарубленной зеленью.

Картофельный салат с яйцами

  • 500 г картофеля
  • 3 яйца, сваренных вкрутую
  • 1 белая луковица
  • 1 баночка зеленого горошка
  • укроп и петрушка
  • майонез

Шаг 1. Картофель отварить в мундире. Остудить и очистить.

Шаг 2. Картофель нарубить крупными кусочками.

Шаг 3. Нарезать яйца крупными кубиками.

Шаг 4. Мелко нарубить лук, ошпарить, сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 5. Смешать картофель, яйца и зеленый горошек, добавить лук.

Шаг 6. Мелко нарубить зелень.

Шаг 7. Все заправить майонезом и перемешать.

Также вам может быть интересно
  • Можно ли выбрасывать в мусор скорлупу от пасхальных яиц и крошки от кулича?
  • Какими натуральными красителями можно покрасить яйца к Пасхе?
  • Советы из прошлого. Готовим по рецептам из домашней библиотеки
  • Все живое — из яйца. Как приготовить яичницу, чтобы она стала суперфудом
Топ 5 читаемых
  • Рябов рассказал о погоде в Беларуси с 26 сентября по 2 октября
  • «Всё! Кончай базар!». Взлёты и трагедии артистов, сыгравших в «Бригаде»
  • Движение вниз. Как правильно снижать повышенное давление?
  • Закисла без дела. Почему надолго нельзя оставлять машину без движения?
  • Пожар произошел в Красном костеле в Минске

© 2019 ООО «Аргументы и Факты в Белоруссии». Директор, главный редактор: Игорь Николаевич Соколов. Заместители главного редактора: Евгений Юрьевич Олейник и Юлия Владимировна Тельтевская. Шеф-редактор сайта aif.by: Владимир Петрович Шарпило. Все права защищены. Копирование и использование полных материалов запрещено, частичное цитирование возможно только при условии гиперссылки на сайт www.aif.by. Телефон для связи с редакцией: +375 29 642 67 51.

Свидетельство Министерства информации Республики Беларусь №1040 от 14.01.2010

Правила комментирования

Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!

Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:

Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)

Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.

В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.

Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.

Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.

Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.

Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.

Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎