Пирог на ряженке с курагой и орехами, рецепт с фото. Пирог на ряженке с курагой и орехами.

Сегодня к чаю простой и легкий в приготовлении ароматный пирог на ряженке с курагой и орехами. Орехи можно взять любые, на ваш вкус. У меня - фундук нового урожая. А курагу можно заменить на изюм или сушеную клюкву. Вкусного чаепития вам!

Подготовьте необходимые продукты.

Курагу залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Затем просушите и нарежьте кубиками.

Орехи порубите ножом.

Яйца взбейте с сахаром в пышную массу. Влейте ряженку и подсолнечное масло, перемешайте.

Муку соедините с разрыхлителем и просейте.

Добавьте в тесто просеянную с разрыхлителем муку, тщательно перемешайте.

Добавьте в тесто курагу и фундук, перемешайте.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом, выложите тесто и распределите по всей форме.

Выпекайте пирог в разогретой до 190-200 градусах духовке около 40-50 минут. Готовность проверьте деревянной лучиной, проткнув пирог в нескольких местах. Готовый пирог остудите и посыпьте сахарной пудрой.

И вкусного чаепития!

Похожие подборки и рецепты .

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Это самый вкусный пирог из ряженки! Курагу заменила на яблочки, орехи (кешью и грецкий). Ряженка была 2,5%. Рекомендую!

Спасибо за рецепт. Испекла. Получился невероятно мягкий, воздушный и в меру сладкий пирог. Очень хорошо поднялся. Мои домочадцы в полном восторге. Только ряженку использовала кисловатую и вместо фундука и кураги, мелко порубила грецкие орехи. Девочки, всем рекомендую.

Готовила по рецепту - пирог совсем не пропекся. Дольше держать в духовке - не вариант, он бы просто сгорел. Жаль зря потраченных продуктов.

Марина, жаль, что пирог у вас не получился! Возможно, дело в качестве используемого разрыхлителя или в его количестве. Спасибо за обратную связь!

Ната, мой пирог по твоему рецепту, лови! Кураги не было, сверху в тесто вдавила дольки яблок! Очень вкусный и воздушный спасибо!

Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях

Полезные инструменты

• Добавить в книгу рецептов
• Распечатать рецепт
• Нашли ошибку в рецепте?

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Пирог Зебра на ряженке рецепт с фото. Пирог Зебра на ряженке.

Взбиваем яйца с сахаром до состояния пены. По рецепту нужен стакан сахара, но я положила примерно 3/4, получается не так сладко. Добавляем туда ряженку и подсолнечное масло. Еще раз взбиваем миксером. Муку соединяем с разрыхлитетем и просеиваем. Соединяем сухие и жидкие ингредиенты и тщательно перемешиваем. Делим тесто примерно на 2 части. В одну из них добавляем какао. Смазываем форму сливочным маслом и просыпаем мукой, или исползуем бумагу для выпечки. Если форма силиконовая, то этот момент пропускаем. Выкладываем тесто в форму, чередуя темное и светлое. Разогреваем духовку до 185. Ставим пирог в духовку на 25-30 минут. Изначально в рецепте было указано 50 минут, но это слишком много по-моему. У меня была разъемная форма 25 см с отверстием в середине. Ну и, конечно, можно просто проверить готовность зубочисткой) Изначально рецепт не мой. Найден на просторах интернета. Но пирог получается чудесной структуры, в меру сладкий и красивый. У меня получился скорее мраморный, чем "зебра", но на вкусе это не отразилось) Приятного чаепития!

Выпечка из ряженки, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро. Выпечка из ряженки.

Во время уборки в холодильнике обнаружила там несколько банок с остатками варенья. Понятно, что есть его вряд ли кто уже будет, а банки стоят, место занимают. Вспомнила, что где-то у меня есть рецепт.

Булочки «Улитки» очень часто покупаем с детьми в кулинарии, в которую заходим вечером, возвращаясь домой. Булочки изготовлены из слоеного теста, вкусные и красивые. Такое тесто сама я делат.

Сейчас все чаще говорят о вреде дрожжевого хлеба. Все больше людей переходят на бездрожжевые хлебобулочные изделия. Хочу поделиться очень простым, но вкусным рецептом бездрожжевого хлеба. Я готовлю ег.

Любая выпечка на основе ряженки отличается своим интересным вкусом, и дрожжевые оладьи — не исключение! Оформленные горкой свежих сезонных ягод такие вкусные и пышные оладушки станут замечательным и ж.

• Сладкая выпечка
• Выпечка с корицей
• Выпечка на сметане

Решила я испечь пирожки с луком и яйцом. Но оказалось, что муки у меня не достаточно. А бежать в магазин (можно сказать, даже плыть) было лень. Погода у нас весенняя, город в воде. Поэтому замесила те.

На десерт сегодня я готовила маковый манник в мультиварке. Вспомнила, что вам еще не рассказывала об этом рецепте, так что спешу поделиться вкусной выпечкой. В мультиварке она получается шикарной, но.

Снова, в который раз осталась моя любимая ряженка. Я решила постряпать бисквит. Но ряженки оказалось не один стакан, как обычно, а пол литра. Поэтому теста получилось много, и главная задача, была.

Выпечка с овсянкой не всегда выходит идеальной. Печенье может стать очень сухим, или рассыпаться после выпекания. Но этого не произойдет, если соблюсти баланс сухих компонентов и доли масла. Вместо.

Оладушки на ряженке отличаются от оладий на кефире! На ряженке они получаются более нежными и, как говорят, хранятся намного дольше. Про время хранения я ничего не могу сказать, потому что и те, и дру.

Выпеканием домашнего хлеба я заинтересовалась не так давно. Раньше делала хлеб в духовке или мультиварке, но не так часто, как сейчас. Сейчас я этим занимаюсь с большим интересом. Пробую разные вкусы.

Раньше я ела с зеленью только кутабы, и мне они очень нравились. А сегодня я замахнулась на целый полный пирог с зеленью. Мой брат, когда я ему сообщила эту новость, спросил: «А, это такой, где будет.

Ввиду приближающейся Пасхи Христовой с удовольствием хочу поделиться с вами рецептом невесомых, очень мягких и воздушных, с удивительным вкусом и ароматом куличей, который уже давно хранится в записно.

Есть масса способов приготовления оладий и я уверена, что у вас есть свой любимый рецепт. Но всё же рискну предложить вам ещё один вариант – оладьи на ряженке без использования яиц! Какие продукты.

Ряженка 250 мл. Манная крупа 100 гр. Мука 100 гр. Масло сливочное 2 ст.л. Стружка кокосовая 50 гр. Сахар 100-150 гр. Яйцо 1 шт. Соль 1 щепотка Разрыхлитель 1 щепотка Ванилин 1 щепотка

Яркая, вкусная и очень полезная творожно-морковная запеканка с манкой — диетический десерт, который актуален в любое время года. Только проверенные доступные ингредиенты и час вашего времени вам понад.

• 5 / 5 7

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support@alimero.ru Адрес: Москва, Серебряническая набережная, 29

Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции (пишите на support@alimero.ru) и при наличии активной ссылки на источник. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.

Шоколадный пирог на ряженке 1. Шоколадный пирог на ряженке.

Шоколадный пирог на ряженке получается по рецепту очень вкусным, воздушным, мягким и ароматным. Пирог готовится быстро и просто. Также пирог можно приготовить в мультиварке.

• Мука 2 ст.
• Сахар 1 ст.
• Сода 1 ч.л.
• Яйцо куриное 2 шт.
• Какао-порошок 3 ч.л.
• Ряженка 350 мл.
• Масло растительное 3 ст.л.

В миске смешать все сухие ингредиенты сахар, муку, какао - порошок, соду.

В другой миске смешать все жидкие ингредиенты ряженку, яйца, растительное масло.

В жидкую часть всыпать постепенно всю мучную часть.

У нас получится густое тесто.

Вылить тесто в форму смазанную растительным маслом. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут.

Шоколадный пирог готов.

• Плохо
• Так себе
• Нормально
• Хорошо
• Восхитительно

• Facebook
• Google +
• Vkontakte
• Odnoklassniki

Отличный рецепт, спасибо большое! Делала в круглой формочке без серединки, идеально! Сверху ещё сделала шоколадную глазурь (шоколад растопила с молоком) и посыпала кокосовой стружкой. Супер!

Пирог супер. Простой в приготовлении. Результат всегда 100%. Делаю его очень часто. Бисквит получается нежнейший, разрезаю на коржи, промазываю сметанным кремом и вуаля!Всем очень нравится

Я сделала из этого рецепта бисквит для торта. Все были в таком восторге. Просят ещё . А я мучилась , что делать с ряженкой, которая стоит в холодильнике и ее никто не хочет пить. Теперь , я думаю , у меня никогда не возникнет такого вопроса.

Блюда из ряженки.

Ряженка - это продукт, получаемый из топленого молока путем сквашивания болгарской палочкой в течении короткого времени, от до до 6 часов. Помимо обычного употребления, ряженка часто используется в кулинарии для приготовления: десертов, выпечки и даже первых блюд (напр. окрошка). В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из ряженки с фотографиями и пошаговыми инструкциями.

Ряженка — варианты:

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из ряженки?Рецептов в подборке: 46 шт.

Смузи из черной смородины обладает высокой питательностью, хорошо освежает и имеет красивый розоватый оттенок. Подготовьте необходимые продукты для приготовления смузи. Банан .

Черная смородина - 1 ст.л.

Ряженка - 1 стакан

Банан - 1 небольшой

Мускатный орех - на кончике ножа

Сахар - по вкусу

Мне очень понравились эти панкейки на рисовой муке, текстура у них совсем другая, в отличие от обычных оладий. Они белоснежные .

Рисовая мука - 150 г

Яйца куриные - 1 шт.

Итак, не теряя времени, подготовим продукты и приступим к приготовлению быстрого бездрожжевого теста. Я взяла ряженку, но отлично подойдут и .

Мука - 350 г (примерно)

Ряженка (или кефир) - 1 стакан

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Порадуйте себя и своих близких вкусными панкейками на завтрак. Блинчики получаются пышными, с выраженным ванильным вкусом. Подавать со свежими ягодами. .

Ряженка – 500 мл

Мука пшеничная – 280 г

Разрыхлитель – 2 ч.л.

Яйца куриные – 3 шт.

Тростниковый сахар – 4 ст.л.

Ванильный экстракт – 2 мл

Моя любовь к лепешкам не утихает. Впервые пробую приготовить их на основе ряженки. Мне показалось, что тесто получилось более рыхлым, .

Мука пшеничная - 230-250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное для жарки - 3 ст.л.

Существует множество рецептов пирогов с рыбой, и не последнее место среди них занимает пирог с консервированной горбушей. Готовится пирог просто, .

Горбуша консервированная - 1 банка

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - 1 ч.л.

Тесто:

Ряженка (кефир) - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

На удивление консистенция и вкус у этого десерта не совсем как у желе. Получается очень нежный и кремовый мусс. Банан .

Ряженка - 300 мл

В этом году я перепробовала множество разных рецептов блинов. Некоторые понравились, буду готовить их еще и не один раз. Этот .

Ряженка 2,5% - 400 г

Разрыхлитель - 1 пакетик

Масло растительное - 2 ст.л.

Я безумно люблю теплый вкус ряженки и топленого молока, поэтому стараюсь как можно чаще делать с ними какие-нибудь лакомства. Этот .

Ряженка -- 500 мл;

Желатин -- 20 грамм;

Курага по вкусу.

Сегодня к чаю простой и легкий в приготовлении ароматный пирог на ряженке с курагой и орехами. Орехи можно взять любые, .

Ряженка (4%) - 1 стакан;

пшеничная мука - 2 стакана;

сахар - 2/3 стакана (можно стакан);

подсолнечное масло без запаха - 2/3 стакана;

разрыхлитель - 2 ч.л;

курага - 70 грамм;

фундук очищенный - 70 грамм;

сахарная пудра - 1-2 ст.л;

сливочное масло для смазывания формы.

Смузи - приятный и легкий десерт-перекус на основе фруктов и ягод. Готовят смузи с молоком, с кефиром, с минеральной водой .

Ряженка 2,5% - 170 г

Клубника свежая - 70 г

Сироп карамельный или кленовый - 40 г

Сахар ванильный - 10 г

Какие же замечательные эти блинчики на ряженке! Они очень нежные, пышные и ароматные! Для меня эти блинчики просто идеальные: во-первых .

Ряженка - 500 мл

Мука пшеничная - 150 г

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Масло подсолнечное - 3 ст.л.

Качество, а также количество добавленного какао повлияют на насыщенность шоколадного цвета и вкус этого десерта. А готовится очень просто.

Какао-порошок - 2 ст.л.

Смешать манку с ряженкой. Взбить яйца с сахаром, добавить разрыхлитель, сливочное масло, манную смесь и яблоки. Запекать в форме в духовке.

Манная крупа - 200 г

Ряженка - 200 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Манник - отличная выпечка. Для его приготовления не понадобится много времени, да и набор продуктов настолько прост, что найдётся на .

Ряженка - 1 стакан

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Пшеничная мука - 1 стакан

Сливочное масло - 50 мл

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Нежный ПП мусс из банана, ряженки и какао-порошка с добавлением желатина без сахара покорит своим вкусом с первой ложечки.

Ряженка - 400 мл

Какао-порошок - 1,5 ст.л.

Банан пюрируем, соединяем с ряженкой, перемешиваем с агар-агаром, который прокипятим в воде минуту, разливаем по формам, охлаждаем.

Банан - 2 шт. (320 г)

Грецкие орехи очищенные - 10 г

Для приготовления оладушек на ряженке без яиц заранее подготовьте все продукты по списку, они должны быть комнатной температуры. .

Ряженка - 200 мл

Растительное масло - 50 мл

На основе ряженки, яиц, сахара, сливочного масла, муки и разрыхлителя замешиваем густое тесто. Выпекаем вафли в вафельнице и подаём к чаю.

Ряженка 4% - 100 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Сливочное масло - 25 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 150 г

Растительное масло - для смазывания панелей вафельницы

Эти блинчики не стоит делать слишком тонкими - они просто будут рваться. Количество сахара в блинах можно увеличить. Мерный стакан .

Мука кукурузная - 1 стакан

Ряженка - 1 стакан

Молоко - 1 стакан

Растительное масло - 3 ст.л.

Взбейте ряженку с сахаром, какао-порошком, добавьте нагретый в молоке желатин, взбейте. Добавьте шоколад, разлейте в формочки, охладите.

Ряженка - 400 мл

Какао-порошок - 2 ст.л.

Шоколад - 20-30 г

Предлагаю вашему вниманию рецепт дрожжевого теста для пирожков, замешанного на ряженке. Выпечка на его основе получается пышной, вкусной и остаётся .

Ряженка 4% - 200 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 350-400 г

Оладьи - это популярная выпечка, которую можно быстро приготовить на завтрак или полдник. Оладьи можно приготовить, используя любой молочный или .

Ряженка - 250 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 250 г

Масло подсолнечное - для жарки

Для приготовления домашнего сыра из ряженки (замороженной в морозилке) желательно брать жирную 4% ряженку. Можно использовать маленькие пакеты по 450 .

Ряженка 4% - 900 г

Взбейте ряженку с корицей и медом, добавьте желатин, нагретый в молоке, взбейте, разлейте в формочки и охладите. Украсьте корицей, шоколадом

Ряженка - 400 мл

Корица молотая - 1 ч.л.

Желатин - 2 ст.л. без верха

Румяный пирог создается за 50 минут при наличии уже отваренных куриных яиц. Большая часть теста выкладывается вниз, чтобы пирог пропекся.

Яйцо куриное - 2 шт.

Ряженка любой жирности - 200 мл

Мука пшеничная - 130 г

Разрыхлитель - 1 ч.л. без верха

Соль - 3 щепотки

Начинка:

Сайра в масле - 100 г

Яйцо отварное куриное - 2 шт.

Лук зеленый - 5 г (2-3 стебля)

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ч.л. (для смазывания формы)

Предлагаю вашему вниманию рецепт пышных пончиков, замешанных на ряженке. Это идеальный вариант для тех, кто не любит возиться с дрожжевым .

Ряженка - 200 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Разрыхлитель - 10 г

Растительное масло для жарки - 200 мл

Сахарная пудра - для подачи

В приготовлении нежных и пышных оладий на ряженке нет ничего сложного. По сути, нужно соединить и перемешать все ингредиенты, а .

Ряженка – 300 мл

Яблочный уксус – 1 ст.л.

Ваниль – 5-6 капель

Ряженка - кисломолочный напиток, известный и любимый многими - с кремовой текстурой, цвета топленого молока. Она хороша как сама по .

Масло сливочное (размягченное) - 180 г

Ванилин - по вкусу

Ряженка (жирность 3,2%) - 230 мл

Яйцо куриное - 2 шт.

Мука пшеничная - 350 г

Пудра сахарная - по желанию

Для приготовления корта по-татарски на сковороде возьмите ряженку пожирнее. Вылейте ее в сковороду с толстым дном и с антипригарным .

Ряженка 4% - 1 литр

Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях

Свежие рецепты

АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Простой пирог на ряженке.

Яйца взбить с сахаром в пену, добавить ряженку и подсолнечное масло. Перемешать. Муку соединить с разрыхлителем, просеять. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, хорошо перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму, чередуя темное и светлое.

Я использовала силиконовую форму ,потому пергамент не использовала.У меня форма 24 см.

Выпекать пирог при температуре ~180-190 градусов примерно 50 минут.

Готовность проверить деревянной шпажкой. Если сухая - пирог готов.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе "Пироги"

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Morvolna , Ксюша, спасибо! Удивительно нежный, воздушный и вкусный пирог!

Удивительно нежный, воздушный и вкусный пирог!

Оленька,большое спасибо за такой прекрасный отчет!

Рецепт нашла в соцсети.Получился очень ароматный и вкусный пирог. Предлагаю и вам попробовать ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Ингредиенты:- мука пшеничная - 2 стакана (стакан 200 мл.) - ряженка (у меня 4%) - 1 стакан - яйца - 2 шт - сахар - 1 стакан (я взяла 70 гр) - подсолнечное масло без запаха - 2/3 стакана( 125 г) - разрыхлитель - 2 ч.л. - какао - 2 ст.л. - сливочное масло для смазывания формы - ванилинПриготовление:Яйца взбить с сахаром в пену, добавить ряженку и подсолнечное масло. Перемешать. Муку соединить с разрыхлителем, просеять. Соединить сухие и жидкие ингредиенты, хорошо перемешать. Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. Дно формы для выпечки застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом. Выложить тесто в форму, чередуя темное и светлое. Я использовала силиконовую форму ,потому пергамент не использовала.У меня форма 24 см.Выпекать пирог при температуре ~180-190 градусов примерно 50 минут.Готовность проверить деревянной шпажкой. Если сухая - пирог готов.Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Прекрасная разновидность пирога "Зебра"! Спасибо.

Спасибо Вам огромное за прекрамный простой рецепт пирога. Оставался стакан ряженки, как раз пригодился. Сахара, правда, добавила 140гр, на вкус теста 70гр. скрасоту правда, так как сахарной пудрой не хотела портить мраморную красоту,сразу увеличила дозу. Яйца отделила от белков и желтков, сначала взбила белки со щепоткой соли до

Извините, пожалуйста, писала комментарий с телефона, куча опечаток. неудобно, зашла с компьютера.

Исправляю свой комментарий:

Сахара добавила 140гр., так как при 70 гр. сахара на вкус тесто показалось пресноватым. Если присыпать сахарной пудрой возможно и 70гр. будет достаточно. Но мне лично "мраморную красоту не хотелось портить" сахарной пудрой.

Яйца отделила от белков и взбивала с щепоткой соли и сахаром до устойчивых пиков, затем ввела желтки, все остальное по рецепту.

Выпекала в форме для кексов пр температуре 180 градусов 50 минут. Аромат стоял божественный, шоколадный.

Пирог яблочный на ряженке. Пирог яблочный на ряженке — рецепт с фото и видео.

Как приготовить: Пирог яблочный на ряженке — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Домашний пирог на ряженке получается ароматным, в меру сладким, с приятной яблочной кислинкой и относится к категории быстрой выпечки. Ряженка придает тесту красивый кремовый цвет и утонченный вкус топленого молока. Рецепт приготовления яблочного пирога простой, легкий и из доступных ингредиентов будет под силу даже начинающим кулинарам.

Ингредиенты

• Мука - 1 стакан
• Ряженка - 1,3 стакана
• Сахар - 0,5 стакана
• Яблоки - 4 шт.
• Ванилин - 1 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления: Пирог яблочный на ряженке

Готовим тесто на ряженке. В просеянную муку добавляем сахарный песок, ванильный сахар, соду и небольшими порциями постепенно ряженку, тщательно перемешивая жидкое тесто, чтобы не было комочков.

Яблочный пирог на ряженке готов, даем ему немного остыть и подаем к чаю. Рецепты выпечки с яблоками популярны в разных странах, в разделе Выпечка, пироги, пирожки вы найдете видео и пошаговые советы приготовления Американского яблочного пирога, Французского яблочного тарт Татена, Яблочного пирога из слоеного теста, знаменитого Штруделя с яблоками и даже торт Наполеон с яблочной прослойкой.

Отзывы о рецепте — Пирог яблочный на ряженке

Яблочную сладкую выпечку можно приготовить по различным рецептам. Это могут быть открытые пироги, рулеты или маленькие пирожки, где основным ингредиентом в качестве наполнителя служат дольки или мелко нарезанные яблоки, также предварительно яблочная начинка может проходить тепловую обработку, в основном — карамелизацию.

Тесто для сладкой выпечки с яблоками, в зависимости от рецептуры, готовят песочное, слоеное, дрожжевое, бисквитное, также используют жидкое тесто на сметане, кефире или ряженке.

Подобного рода выпечка по вкусу придется каждому, ведь легкий аромат яблок в сочетании с рассыпчатым или воздушным тестом просто тают во рту. В доме, где царит уют и не гаснет семейный очаг, всегда к чаю, кофе, какао предлагают кусочек яблочного пирога или шарлотки. Такая выпечка готовится легко и не требует больших затрат по времени, на нашем сайте вы найдете именно тот рецепт яблочной выпечки, которая придется по вкусу вашим родным и близким.

Задайте вопрос Бабушке Эмме

Как приготовить: Пирог яблочный на ряженке — рецепт и советы от Бабушки Эммы

Домашний пирог на ряженке получается ароматным, в меру сладким, с приятной яблочной кислинкой и относится к категории быстрой выпечки. Ряженка придает тесту красивый кремовый цвет и утонченный вкус топленого молока. Рецепт приготовления яблочного пирога простой, легкий и из доступных ингредиентов будет под силу даже начинающим кулинарам.

Шоколадный пирог на ряженке. Сладкая выпечка на ряженке.

Шоколадный пирог на ряженке безумно прост в приготовлении, занимает минимум времени, усилий, да и ингредиенты незамысловатые. Но как же приятно его есть и угощать своих родных и близких! Тесто получается мягким, не сухим, ароматным. И если у вас нет времени, а хочется домашней выпечки – это то, что нужно.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить шоколадный пирог на ряженке, вам понадобится:

• ряженка – 350 мл
• сахар – 1 ст.
• какао – 3 ч.л.
• сода – 1 ч.л.
• яйцо – 2 шт.
• мука – 2 ст.
• масло растительное – 3 ст.л.

Как приготовить шоколадный пирог на ряженке

Процесс очень прост. 1. Смешиваем сухие ингредиенты (мука, сода, сахар, какао). 2. Смешиваем жидкие ингредиенты (ряженка, масло, яйца). Можно просто перемешать ложкой или венчиком. 3. В ряженку постепенно вмешиваем мучную массу, перемешивая ложкой. Тесто получается вязковатое, немного гуще, чем на оладьи.

4. Выливаем смесь в разъемную форму (дно я выстилаю бумагой) и выпекаем при 180º примерно 30-40 минут. Палочкой проверяем готовность. 5. Готовый шоколадный пирог на ряженке можно посыпать сахарной пудрой, полить глазурью или кремом, будет вкусно в любом случае.

Пирог на ряженке.

Быстрый пирог на ряженке вкусный и нежный. К тому же, готовится он очень просто! По желанию в него можете добавить свежие или замороженные ягоды, фрукты, сухофрукты, какао и многое другое. Этот чудо-пирог может выручить, если вас неожиданно посетили гости. . Ингредиенты: Ряженка 300 Миллилитров, Сахар 1 Стакан, Яйцо 2 Штуки, Мука 2 Стакана, Маргарин 300 Грамм (или растительное масло), Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Ванильный сахар По вкусу

Пирог на ряженке с капустой

Пирог на ряженке с капустой – вполне самостоятельное блюдо, но можно сочетать его и с гарниром на ваш вкус. Подавайте этот пирог теплым со сметаной, майонезом или вашим любимым соусом, присыпав рубленой зеленью. Для приготовления пирога на ряженке с капусто. Ингредиенты: Ряженка 2 Стакана, Мука 1 Стакан, Сахар 1 Чайная ложка, Разрызлитель 1 Чайная ложка, Капуста 300 Грамм, Лук 1 Штука, Зелень По вкусу, Соль По вкусу, Перец По вкусу

Пирог на ряженке с вареньем

Перед вами простой рецепт пирога на ряженке с вареньем. Уверена, вам понравится этот рецепт, ведь в итоге получится вкусная и простая выпечка, которая легко и просто готовится, а получается всегда вкусной. Да, к тому же, еще и изменять можно рецепт, как пож. Ингредиенты: Ряженка 200 Грамм, Варенье 200 Грамм, Мука 500 Грамм, Сахар 100 Грамм, Яйца 2 Штуки, Сода 1 Чайная ложка

Пирог на ряженке с ягодами

Ряженку в тесте можно заменить кефиром или кислым молоком, но именно этот кисломолочный продукт придаст тесту удивительный вкус, пышность и нежность. Добавьте ягоды и фрукты (сочетайте кислые и сладкие) или изюм — и вашим пирогом можно будет побаловать даже. Ингредиенты: Яйца 3 Штук, Сахар 200 Грамм, Сливочное масло 70 Грамм, Ряженка 200 Грамм, Мука 250 Грамм, Разрыхлитель 3 Грамма, Ягоды По вкусу

Пирог на ряженке с курагой и орехами

Подготовьте необходимые продукты. Курагу залейте кипятком и оставьте на 10 минут. Затем просушите и нарежьте кубиками. Орехи порубите ножом. Яйца взбейте с сахаром в пышную массу. Влейте ряженку и подсолнечное масло, перемешайте. Муку соедините с разрыхлите. Ингредиенты: Ряженка (4%) - 1 стакан, пшеничная мука - 2 стакана, сахар - 2/3 стакана (можно стакан), подсолнечное масло без запаха - 2/3 стакана, яйца - 2 штуки, разрыхлитель - 2 ч.л, курага - 70 грамм, фундук очищенный - 70 грамм, сахарная пудра - 1-2 ст.л, сливочное .

Пирог из ряженки

Спешу рассказать, как приготовить пирог из ряженки со сливами. Этот рецепт хорош тем, что тесто довольно универсальное, оно чудесно сочетается как с ягодами или фруктами, так и с другими добавками: сухофруктами, орешками, цукатами. Воздушный, нежный и очень. Ингредиенты: Яйцо 5 Штук, Сахар 1 Стакан, Ряженка 1 Стакан, Мука 1.5 Стакана (примерно), Разрыхлитель 1 Чайная ложка, Сливы 5-6 Штук (по желанию), Соль 1 Щепотка, Сливочное масло 1 Чайная ложка

Пирог на ряженке

Иногда в холодильнике можно найти остатки ряженки, которую пить уже не хочется, а приготовить из нее вкусную выпечку можно. Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления пирога на ряженке. Такой пирог получается очень вкусным, сочным и нежным - по су. Ингредиенты: Ряженка 200 Миллилитров, Масло сливочное 35 Грамм, Яйцо 2 Штуки, Мука 250 Грамм, Сода 1/2 Чайных ложки, Свежие яблоки 4-5 Штук, Растительное масло 1/2 Ст. ложки

Пирог на ряженке с яблоками

Подготовить ингредиенты. Для приготовления яблочного пирога на ряженке нам понадобится: мука, ряженка (у меня 4% жирности, но можно и менее жирную), сахар, яйца, разрыхлитель, корица и кисло-сладкие яблоки. Яйца взбить с сахаром в пышную пену. Влить ряженку. Ингредиенты: Мука - 260 гр, Сахар - 180 гр, Из ряженки - 150 мл, Яблоки - 3 шт., Яйца - 3 шт., Разрыхлитель - 1 чайн.л., Корица - 0.25 чайн.л.

Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой

Продукты . . 1. Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом, влить растительное масло, ряженку и добавить муку 2. Всe перемешать 3. Тесто по консистенции напоминает густую сметану. 4. Форму для выпечки (у меня форма d 24 см) смазать растительным маслом. Ингредиенты: Ряженка (тесто) - 0,5 л, Сахар (тесто 1,5 стак., глазурь 3 ст.л.), Мука пшеничная|Мука (тесто) - 2,5 стак., Яйцо куриное (тесто) - 3 шт, Масло растительное (тесто) - 4 ст. л., Сода гашеная уксусом (тесто) - 1 ч. л., Вишня (в собственном соку, тесто), Клубни.

Манный пирог на ряженке с шоколадной заливкой

В большой миске смешиваем манную крупу,блинную муку,отруби,соль,сахар,заливаем ряженкой до консистенции жидкой сметаны(примерно 2/3 бутылки ряженки),перемешиваем и оставляем на ночь. Затем добавляем яйца,разрыхлитель и тщательно размешиваем до однородной ко. Ингредиенты: манная крупа-3/4 ст., блинная мука-1/2 ст., отруби-1/2 ст., ряженка-1 бутылка, яйца-2 шт., сахар-3 ст.л., разрыхлитель-1 пакет, соль, крошки печенья-1 ст., шоколад для выпечки(или молочный)-200 гр, сливочное масло-20 гр