Рецепты для мультиварок. Рецепты для мультиварок 438 рецептов.

Вы купили мультиварку, но не знаете, какие рецепты для мультиварки подойдут? Давайте на нашем сайте делиться опытом и помогать друг другу в выборе рецептов для мультиварок. С помощью мультиварки можно приготовить много разных блюд и удивить этим родных и друзей. Это такая универсальная вещь, в которой можно печь пироги, запеканки, кексы, хлеб, шарлотки.

Мультиварка - замечательная автоматическая кастрюля, которая экономит время, продукты, добавляет положительные эмоции на кухне. Кроме неё для приготовления блюд больше никакой посуды не нужно: в этом чудо-агрегате можно варить варенье и выпекать хлеб.

Приготовление пищи занятие приятное и не сложное, но только если вы готовите с любимой чудо-кастрюлей и знаете много рецептов для мультиварки. Готовим блюда по рецептам для мультиварки просто, быстро, а главное вкусно!

Готовим в мультиварке. Готовим в мультиварке - рецепты.

Мой сын очень любит бутерброды, а так как колбасу мы покупаем только в исключительных случаях, приходится готовить мясную нарезку дома. Такой мясной орех продается у нас в магазинах, а приготовить его дома очень просто и очень быстро. И благодаря мультиварке, вашего активного участия практически не потребуется. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R

• 649870
• 12481
• 2237

Шоколадный торт на раз-два-три

Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений - приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!

• 2659493
• 15228
• 1797

Мука пшеничная Сода Соль Какао-порошок Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Масло оливковое Ванильный сахар Молоко Уксус

Торт "Медовик бархатный"

Обожаю печь бисквиты в мультиварке, т. к. они получаются очень пышными. Для того, чтобы испечь этот торт, я использовала свою любимую помощницу-мультю. Что из этого вышло, сейчас вам продемонстрирую.

• 881009
• 7762
• 1117

Кофе растворимый Вода Яйцо куриное Сахар Мед Мука пшеничная Масло растительное Сода Молоко сгущенное Масло сливочное

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала. ) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!

• 399691
• 7953
• 1040

Шампиньоны Крахмал картофельный Мука пшеничная Соль Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Кунжут

Пирог "Сумасшедший" с острова Сифонос

Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно". Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.

• 586626
• 5220
• 959

Запеканка из курицы со сметаной "Нежность"

Запеканка из курицы – это отличный вариант обеда, а также и завтрака или ужина. Готовится она просто, а с мультиваркой еще и время экономит! :) Это очень вкусно и сытно.

• 695967
• 7857
• 778

Филе куриное Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Сыр твердый

Творожно-манный пирог в мультиварке

Вкусный, нежный пирог без масла и муки. Больше напоминает суфле с нежным творожным вкусом.

• 656557
• 5874
• 764

Пирог "Равани"

Это чудесный пирог из Греческой кухни. До него у меня никогда не получалась выпечка с манной крупой, а в этом рецепте всe очень просто! Рецепт этого пирога был для духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции.

• 556304
• 4394
• 713

Быстрый слоеный сырный пирог

Это лучший сырный пирог, который я ела. Нежная, насыщенно-сырная начинка и хрустящая корочка. Сначала я приготовила его потому, что рецепт был очень простой и быстрый, но вкус его настолько хорош, что я подаю его и на даче к чаю, и как фирменный пирог на праздничный стол. Очень советую приготовить на выходные!

• 371857
• 5851
• 702

Лагман в мультиварке

Дорогие мои поварята, не сердитесь! Знаю, на сайте много рецептов лагмана, но мой для мультиварки! Лагман в мультиварке можно приготовить на обед или на ужин, это сытное, ароматное блюдо понравится всем, а готовить его при помощи техники проще простого!

• 1123927
• 6752
• 695

Мясо Морковь Лук репчатый Картофель Перец болгарский Сельдерей корневой Томатная паста Зелень Чеснок Специи Соль

Запеканка «Драник»

Драники любят все, но готовить их так долго, что решиться порой бывает не очень просто. А что если приготовить пирог драник? Приготовим! В мультиварке Vitek VT-4205 BK.

• 343577
• 5456
• 650

Тушеная свинина в рукаве в мультиварке

И еще раз возвращаюсь к мысли о том, что никогда кусок отличного холодного ароматного домашнего мяса не заменит на вашем столе магазинная колбаса или мясо промышленного производства. Замечательная свининка получилась в мультиварке, рекомендую!

• 296085
• 4088
• 629

Картофельные лепешки в мультиварке

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.

• 197824
• 4380
• 617

Ветчина в бутылке

Дорогие Поварята, сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом замечательной домашней ветчины, которую с легкостью поможет приготовить мультиварка Vitek VT-4210ВК. Эта ветчина гораздо вкуснее, чем покупная, а главное - Вы будете знать, из чего она приготовлена. Эту же красоту можно приготовить и без маленькой помощницы - на плите или в духовке.

• 254520
• 3133
• 617

Каша по-монастырски в мультиварке

Очень сытная, не смотря на отсутствие мяса, ароматная каша. Готовила в мультиварке "Vitek" VT-4206-R

• 168050
• 4482
• 615

Крупа гречневая Крупа перловая Пшено Рис Лук репчатый Морковь Грибы Вода Соль Масло растительное Зелень

10 ваших любимых блюд, которые удобнее готовить в мультиварке.

Каши, жаркое, плов и многие другие блюда можно готовить ещё быстрее и проще. Лайфхакер собрал лучшие рецепты для мультиварки.

Описанные ниже рецепты рассчитаны на чашу объёмом 2–4 литра. Меняйте количество ингредиентов исходя из размеров вашей мультиварки.

1. Каша «Дружба» в мультиварке

Отличный вариант для завтрака. Если позволяют настройки, продукты можно загрузить с вечера и, воспользовавшись функцией отложенного старта, проснуться от аромата молочной каши.

• 1 стакан пшена;
• 1 стакан риса;
• 5 стаканов молока;
• 3 столовые ложки сахара;
• ½ чайной ложки соли;
• 50 г сливочного масла + для подачи.

Хорошенько промойте крупы. Затем засыпьте их в мультиварку и залейте молоком. Добавьте соль, сахар и сливочное масло. Перемешайте и включите режим «Каша» на 50–60 минут.

Готовую кашу разложите по тарелкам и сдобрите сливочным маслом (по желанию).

2. Гречневая каша в мультиварке

Гречка в мультиварке получается рассыпчатой и мягкой. Отличный гарнир к котлетам, сосискам или гуляшу. При этом вся готовка сводится к тому, чтобы перебрать и промыть саму крупу.

• 1 стакан гречки;
• 2 стакана воды;
• соль — по вкусу;
• сливочное масло — для подачи.

Очищенную гречку засыпьте в чашу мультиварки и залейте холодной водой. Посолите, перемешайте. Выберите режим «Каша» (в некоторых моделях есть отдельный режим, который так и называется «Гречка»).

Время приготовления — 30 минут. Если, открыв крышку и перемешав кашу, вы поймёте, что гречка ещё не готова, добавьте 10–15 минут.

3. Картошка, тушенная с курицей и грибами в мультиварке

Кто не любит сочетание картошки, курицы и грибов? Пожалуй, только те, кому лень стоять у плиты. Но с мультиваркой всё намного проще.

• 400 г куриного филе;
• 400 г шампиньонов;
• 200 г сыра;
• 7 средних картофелин;
• 3 средние луковицы;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и перец — по вкусу.

Промойте и порежьте соломкой курицу, шампиньоны и очищенный картофель. Почистите и нарежьте полукольцами лук.

Чашу мультиварки смажьте растительным маслом и выложите в неё слоями мясо, лук, грибы, картофель. Слои мяса и картошки посолите, поперчите или сдобрите другими специями на свой вкус. Воды добавлять не нужно: жидкость дадут шампиньоны.

Включите режим «Тушение» на 50 минут. Когда время выйдет, откройте крышку мультиварки и посыпьте содержимое тёртым сыром. Включите режим «Выпечка» на 10 минут, чтобы образовалась аппетитная сырная корочка.

4. Овощное рагу в мультиварке

В горячем виде это самостоятельное блюдо, а в холодном его можно подавать как гарнир к мясу или рыбе.

• 3 помидора;
• 2 небольшие моркови;
• 2 луковицы;
• 1 небольшой кабачок;
• 1 баклажан;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• пучок укропа или другая зелень — по вкусу;
• соль, перец и другие специи — по вкусу;
• вода.

Прежде всего на полчаса замочите в подсоленной воде нарезанный крупными кубиками баклажан. Это необходимо, чтобы овощ не горчил.

В это время подготовьте остальные ингредиенты: очистите от кожи кабачок и морковь, помойте помидоры, почистите лук (при желании можно взять ещё пару зубчиков чеснока). Порежьте лук полукольцами, а остальные овощи — крупными кубиками. Покрошите зелень.

Смажьте чашу растительным маслом и отправьте туда лук и морковь. Включите режим «Жарка» на 10–15 минут. Затем откройте крышку и засыпьте остальные овощи, зелень и специи. Добавьте немного воды: на два пальца ниже овощей. Перемешайте и переведите мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут.

5. Гороховый суп в мультиварке

Мультиварка прекрасно справляется не только со вторыми, но и с первыми блюдами.

• 3 л воды;
• 1 стакан гороха;
• 300 г свинины;
• 150 г копчёностей (рёбрышки, бекон, окорочка);
• 2 крупные картофелины;
• 1 крупная луковица;
• 1 крупная морковь;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу;
• зелень, гренки и сметана — для подачи.

Переберите и замочите горох. Лучше сделать это заблаговременно и дать ему настояться несколько часов.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и обжарьте в ней очищенные и измельчённые лук и морковь (режим «Жарка» 10–15 минут).

В это время промойте и порежьте мясо. Отправьте его вместе с копчёностями и пропущенным через пресс чесноком в мультиварку. Включите режим «Тушение» на 10 минут.

После этого доложите очищенный и порезанный кубиками картофель и горох. Залейте водой, посолите, поперчите и варите 1,5 часа в режиме «Суп». Подавайте к столу с гренками, рубленой зеленью и сметаной.

6. Грибной суп-пюре в мультиварке

Ещё один вариант первого блюда. В мультиварке, особенно с функцией скороварки, настолько удобно готовить кремовые супы, что вам вряд ли захочется возвращаться к плите.

• 1 л воды;
• 300 г лесных грибов;
• 200 мл сливок;
• 3 средние картофелины;
• 1 средняя луковица;
• 30 г сливочного масла;
• пучок зелёного лука;
• соль и перец — по вкусу.

В смазанной растительным маслом чаше мультиварки обжарьте в течение 10 минут измельчённый репчатый лук. Затем добавьте рубленые грибы (лучше всего — белые) и жарьте ещё 10 минут.

В это время почистите картофель и порежьте кубиками. Отправьте его в чашу вместе с водой. Посолите и поперчите. Включите режим «Суп» или «Варка» на 1 час.

Затем превратите всё в однородное пюре при помощи погружного блендера. Влейте сливки, добавьте сливочное масло, закройте крышку прибора и включите подогрев на 10–20 минут.

Подавайте с рубленой зеленью.

7. Плов в мультиварке

Самый вкусный плов получается на природе в казане, но и в мультиварке будет не хуже, если всё сделать правильно.

• 600 г курицы;
• 2 стакана длиннозёрного риса;
• 3 средние моркови;
• 3 небольшие луковицы;
• 5 зубчиков чеснока;
• 1 маленький стручок перца чили;
• 2 чайные ложки приправы для плова;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• вода.

Для плова лучше взять жирные части курицы: окорочка, крылья. Промойте и порежьте мясо порционными кусками. Не беда, если некоторые будут на кости.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки (15–20 минут в режиме «Жарка»).

За это время очистите лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке. Добавьте овощи к обжаренному мясу. Перемешайте. Залейте всё водой так, чтобы она едва покрывала продукты. Положите стручок острого перца и тушите в соответствующем режиме ещё 10 минут.

Хорошенько промойте рис. Для плова лучше всего использовать именно длиннозёрный рис: он получается по-настоящему рассыпчатым. Откройте мультиварку, уберите перец и всыпьте рис. Добавьте приправу и воткните в рис очищенные зубчики чеснока.

При необходимости добавьте ещё немного воды. Включите режим «Рис» (в некоторых моделях есть специальная функция для плова) на 40 минут. Через 20 минут прервите готовку, чтобы вынуть чеснок и перемешать плов.

Когда время выйдет, мультиварку можно оставить в режиме подогрева. Пусть плов ещё немного потомится.

8. Жаркое из свинины в мультиварке

Сытное блюдо для обеда или ужина. На обычной плите жаркое должно томиться несколько часов. В мультиварке процесс приготовления сокращается до 60–80 минут.

• 500 г мякоти свинины;
• 5 средних картофелин;
• 1 крупная морковь;
• 1 крупная луковица;
• 1 стакан воды;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 1 столовая ложка растительного масла;
• соль, чёрный молотый перец и лавровый лист — по вкусу.

Почистите лук и морковь. Первый порежьте полукольцами, вторую — кружками или кубиками. Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. Отправьте в неё лук с морковью и обжаривайте 15 минут (режим «Жарка»).

В это время промойте и нарежьте кубиками мясо. Очистите и порежьте картофель кубиками. В стакане воды разведите томатную пасту.

Когда лук с морковью обжарятся, добавьте к ним мясо и картофель, залейте томатным соусом, посолите, поперчите, положите лавровый лист. Перемешайте и установите режим «Тушение» на 1 час.

9. Мясо по-французски в мультиварке

Мясо по-французски в российских семьях — это отбивная в аппетитной сливочно-сырной шубе с картофелем или грибами. Обычно это блюдо считается праздничным и запекается в духовке. Немногие знают, что его можно приготовить в мультиварке, причём времени уйдёт в два раза меньше, а мясо будет ещё сочнее.

• 300 г филе свинины;
• 200 г твёрдого сыра;
• 1 крупная луковица;
• 2 крупные картофелины;
• 2 крупных помидора;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 4 столовые ложки майонеза;
• соль и чёрный молотый перец — по вкусу.

Порежьте мясо на медальоны толщиной 0,5–1 см. Слегка отбейте свинину, посыпьте каждый кусок солью и отложите.

Лук порежьте кольцами, картофель и помидоры — кружочками. Очищенный чеснок пропустите через пресс и смешайте с майонезом и щепоткой перца. Сыр натрите на средней тёрке.

Смажьте чашу мультиварки растительным маслом и выложите в неё куски мяса. Смажьте каждый из них майонезом (не старайтесь использовать его полностью). Следующий слой — лук, затем картофель и вновь майонез. В завершение положите на каждый кусок по паре кружочков помидоров.

Посыпьте отбивные тёртым сыром и включите режим «Выпечка». Через 40 минут можно звать близких к столу.

10. Пряная курица в мультиварке

Это блюдо подходит как для обычного, так и для праздничного ужина. Остро-сладкая курица отлично сочетается с пивом.

• 800 г куриных окорочков или крылышек;
• 1 лимон;
• 8 зубчиков чеснока;
• 3 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки горчицы;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 столовая ложка мёда;
• 1 столовая ложка паприки;
• 1 чайная ложка кайенского перца.

Курицу промойте и просушите бумажными полотенцами. Смажьте дно чаши оливковым маслом и обжарьте мясо с обеих сторон до золотистой корочки, не закрывая крышку.

Смешайте соевый соус, лимонный сок, мёд, не слишком мелко нарезанный чеснок, горчицу и специи. Залейте смесью курицу и включите режим «Тушение» на 40 минут.

Если хотите получить хрустящую корочку, в последние 5–10 минут можно перейти в режим «Выпечка».

А что готовите в мультиварке вы? Делитесь фирменными рецептами в комментариях.

Что можно приготовить в мультиварке?. Какие блюда можно готовить в мультиварке.

Мультиварка способна заменить духовку, плиту и пароварку разом. Всё благодаря её широкому функционалу: даже у самых простых моделей в арсенале есть 5-6 автоматических программ. У сложных и дорогих приборов их количество вырастает до нескольких десятков.

Мультиварка незаменима на даче, в общежитии или на съёмной квартире – там, где нет возможности оборудовать кухню всем необходимым. Небольшие модели можно брать с собой в путешествие: не придётся привыкать к новой кухонной технике.

Впрочем, в обустроенной кухне ей тоже найдется место, ведь главное достоинство мультиварки – ее автоматические функции. Запрограммируйте прибор с вечера – и он без вашего участия приготовит белоснежную рисовую кашу к завтраку. Поставьте готовиться плов на соответствующей программе – и вам не придется следить за временем и беспокоиться, что блюдо подгорит: мультиварка сама вовремя выключится и будет подогревать еду до тех пор, пока это нужно.

Словом, мультиварка – это удобно, разберемся, что можно в ней приготовить.

Какие программы есть в мультиварке?

Самые распространённые программы – «Крупа», «Молочная каша», «Плов», «Тушение», «Выпечка», «Варка на пару». Они есть практически в любой модели.

• «Крупа». У разных производителей режим может называться «Гречка», «Рис» или «Экспресс-варка». Подходит для приготовления рассыпчатых каш или гарниров.
• «Молочная каша», или просто «Каша». Готовит пищу при температуре около 95 °C. Идеальна для варки молочных каш – рисовой, пшённой, овсяной.
• «Плов». На этой программе можно готовить в мультиварке не только мясной и овощной плов, но и соте из овощей. Некоторые модели оборудованы сенсорами, которые отключают прибор, как только выкипит вся вода.
• «Тушение». Приготовление еды при температуре около 93 °C. Подходит для овощных и мясных рагу, а также супов.
• «Выпечка». Схожа с программой «Жарка». Чаша мультиварки разогревается до температуры от 130 до 170 °C. Подойдёт для запеканок, пирогов, кишей, буженины.
• «Варка на пару». Позволяет быстро приготовить в мультиварке здоровую и вкусную еду: овощи, рыбу, мясо. Кстати, приготовление блюд на пару можно совмещать с другой программой. Вот как это работает: к примеру, вы варите рис, а в контейнере-пароварке наверху в это время доходят мясные тефтели.

Базовых функций вполне может хватить для удовлетворения ваших кулинарных потребностей. Если нет – присмотритесь к моделям с более широким функционалом. Например, в мультиварках Polaris есть такие режимы:

• «Пицца». После предварительной обжарки ингредиенты следует поместить в чашу, закрыть крышку и включить программу. Через 20 минут ваша пицца готова!
• «Холодец». Программа предполагает варку мяса в течение 6 часов.
• «Йогурт». Поддерживает постоянную температуру от +38 °С до +42 °С – то, что нужно для роста бифидобактерий и получения прекрасного йогурта из закваски.
• «Томление». Имитирует приготовление пищи традиционным русским способом – в печи. Ингредиенты медленно тушатся в чаше при постоянной температуре в течение нескольких часов.
• «Разморозка». Позволяет разморозить продукты в среднем за 1 час.

Рецепты для мультиварки

Самый лучший завтрак – каша. Она богата клетчаткой и витаминами, не нагружает пищеварительную систему, придает сил. Мы предлагаем легкий и вкусный вариант завтрака – банановую овсянку.

Овсяные хлопья 100 гр. Вода 250 гр. Молоко 3,2% 250 гр. Бананы 2 шт. Грецкие орехи По вкусу Ванильный экстракт ½ чайной ложки Корица ¼ чайной ложки Коричневый сахар 2 ст. л.

1. В чашу мультиварки засыпьте хлопья, залейте молоко и воду.

2. Добавьте ванильный экстракт, сахар и корицу, закройте крышку, включите режим «Молочная каша».

3. Бананы измельчите в блендере с грецкими орехами.

4. После сигнала добавьте в готовую кашу банановое пюре, перемешайте и дайте постоять на поддержании тепла ещё 5 минут.

Борщ – сытное и ароматное блюдо, которое придётся ко столу в любое время года. И его тоже можно приготовить в мультиварке!

Говядина на косточке 900 гр. Вода 2 л. Морковь 1 шт. Картошка 4 шт. Лук 1 шт. Свёкла 1 шт. Капуста 300 гр. Томатная паста 2-3 ст. л. Лавровый лист 2 шт. Перец-горошек 6 шт. Сок лимона 1 ст. л. Чеснок 1 зубчик Подсолнечное масло 1 ст. л. Соль По вкусу

1. Сложите куски мяса в мультиварку, залейте водой. Варите в режиме «Тушение» в течение 1,5 часов. Как будет готово – бульон перелейте в другую емкость, а мясо положите в тарелку остывать.

2. Свёклу и морковь натрите на крупной тёрке. Налейте в чашу растительное масло и обжарьте при открытой крышке в течение 10 минут на программе «Жарка» или «Выпечка».

3. Нашинкуйте и помните руками капусту. Добавьте к овощам и жарьте ещё 10 минут.

4. Почистите и порежьте соломкой картофель. Лук очистите от шелухи, но оставьте целым.

5. Срежьте мясо с косточек.

6. К овощам в чашу добавьте картошку, лук, мясо, перец, лаврушку. Посолите по вкусу.

7. Залейте горячим бульоном и поставьте на программу «Тушение» или «Суп» на 1 час.

8. За 10 минут до окончания варки добавьте томатную пасту и раздавленный чеснок, а после сигнала – лимонный сок. Вытащите разваренную луковицу.

9. Дайте настояться 20 минут и подавайте с зеленью!

Гарниры из картошки всегда простые, сытные и вкусные! А этот ещё и постный.

Картофель некрупный 10 шт. Молотая паприка 1 ст. л. Вода 100 мл. Подсолнечное масло 3 ст. л. Лук 1 шт. Чёрный молотый перец ¼ чайной ложки Соль По вкусу

1. Картофель почистите и порежьте на кубики.

2. Лук мелко нарежьте.

3. В чашу налейте масло и обжарьте лук в течение 3-5 минут до золотистого оттенка в режиме «Жарка» или «Выпечка».

4. Добавьте картофель, посолите, поперчите, положите паприку и залейте воду.

5. Тушите в течение 15 минут.

Остаётся пожелать вам приятного аппетита и удачи в кулинарных экспериментах!

Телефон горячей линии 8 800 700 11 78

• IQ HomePro collectionДомКухняКлиматСпортПерсональный уходПосуда
• Интернет-магазинПартнерамРецепты
• О PolarisНовостиСтатьи

• Сервисные центры
• Гарантийное обслуживание
• Обратная связь
• Где купить

© 2006-2022 «Polaris». Все права защищены. Использование материалов с сайта polar.ru возможно только с разрешения администрации, с указанием активной ссылки на сайт. Конфиденциальность

Вторые блюда в мультиварке. Рецепты на. Вторые блюда в мультиварке.

Возможно ли это – приготовить вкусные вторые блюда в мультиварке? Мы ответим со всей ответственностью – да! Причём среди рецептов для мультиварки именно основные блюда занимают весьма прочную позицию.

На первый взгляд может показаться, что вторые блюда, приготовленные в мультиварке – это в основном разнообразные рагу. Поверьте, это не так, выбор гораздо шире!

Возможности мультиварки не ограничиваются только тушением. В ней можно запечь рыбу и курицу, отварить макаронные изделия и приготовить соус к ним. Прекрасно удаются блюда из рубленого мяса, причём не только привычные котлеты и тефтели, но и всевозможные рулеты, запеканки, паштеты, а так же фаршированные овощи. Добавьте к этому списку омлеты, мясо, запечённое большим куском, не забыв все виды тушёного в соусе мяса и птицы и вы поймёте, что список вторых блюд из мультиварки практически бесконечен!

Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку.

5. Астраханский пшеничный кулеш с куриной грудкой и копченым беконом

• 100 г пшена;
• 1 луковица;
• 2 картофелины;
• 1 лавровый лист;
• по 100 г нарезанных сосисок и отварной куриной грудки;
• 50 г копченого бекона;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• соль, перец по вкусу.

Астраханский пшеничный кулеш. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

1. Бекон нарезать небольшими кусочками. Включить мультиварку в режим «Обжарка», обжарить бекон без добавления жира до хрустящей корочки и выложить на тарелку.
2. Лук очистить, мелко нарезать. Переключить мультиварку в режим «Пассеровать» и обжарить лук в 2 ст. ложках растительного масла. Лук переложить на тарелку.
3. Промыть пшено, дважды залить кипятком и слить. Включить мультиварку в режим «Варка», налить 700 мл воды, довести до кипения и всыпать крупу. Готовить 5 мин, затем выложить обжаренный лук.
4. Картофель очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить в кулеш и варить около 20 мин до готовности крупы, добавив лавровый лист и приправив по вкусу солью и молотым черным перцем. За 10 мин до окончания приготовления выложить мясное ассорти.
5. Кулеш разложить по тарелкам, посыпать беконом и, по желанию, измельченной зеленью.

6. Ризотто с зеленым горошком

• 200 г риса;
• 250 г зеленого горошка;
• 1 луковица;
• 1 сладкий перец;
• 250 мл жирных сливок;
• 1 л овощного бульона;
• пучок базилика;
• сливочное масло для жаренья;
• соль, перец.

Ризотто с зеленым горошком. Фото: МарияКовалева/BurdaMedia

1. Лук очистить, измельчить. Перец очистить, нарезать кубиками.
2. Включить режим «Жарка», разогреть немного сливочного масла и обжарить лук до прозрачности, добавить перец, рис и готовить, помешивая, в течение 2–3 мин.
3. Влить овощной бульон, положить горошек, приправить. Включить режим «Тушение» (или «Рис») и готовить под давлением около 13 мин (или без давления 40 мин).
4. Базилик вымыть, оборвать листики, нарезать. Открыть крышку, влить сливки, положить базилик, закрыть крышку и оставить на режиме «Подогрев» на 5–7 мин. Положить немного сливочного масла.

7. Пожарские котлеты

• 700 г куриного фарша;
• 70 г белого хлеба;
• 80 мл молока;
• соль, перец;
• панировочные сухари.

• 450 г шампиньонов;
• 400 мл сливок;
• 2 ст. ложки муки;
• 40 г сливочного масла;
• петрушка;
• соль, перец;
• растительное масло для жаренья.

Пожарские котлеты. Фото: МарияКовалева/BurdaMedia

1. Хлеб залить молоком, отжать. Куриный фарш пропустить через мясорубку вместе с хлебом. Посолить, поперчить по вкусу. Сформовать котлеты, обвалять в панировочных сухарях.
2. Включить режим «Жарка», разогреть растительное масло, обжарить котлеты с двух сторон до полной готовности. Шампиньоны нарезать пластинами. В режиме «Жарка» на растительном масле обжарить грибы до готовности.
3. Приготовить соус. В режиме «Жарка» растопить сливочное масло. Добавить муку, перемешать. Не переставая мешать, влить сливки. Положить шампиньоны, прогреть, посолить и поперчить. По желанию измельчить соус блендером. Добавить мелко нарезанную петрушку, перемешать. Котлеты подать с соусом и картофелем.

8. Нежный паштет с куриной печенью

• 1 кг куриной печени;
• 2 моркови;
• 2 луковицы;
• 200 г размягченного сливочного масла;
• 2–3 ст. ложки коньяка;
• мускатный орех;
• 1 ч. ложка сахара;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• соль, перец.

Нежный паштет с куриной печенью.Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

1. Печень тщательно вымыть, очистить от пленок. Лук и морковь очистить, крупно нарезать.
2. В чашу мультиварки влить растительное масло, положить овощи, сверху — печень. Запекать в режиме «Выпечка» 20-30 мин.
3. Печень остудить. Выложить с овощами в чашу блендера, приправить специями, добавить коньяк и измельчить. Затем добавить сливочное масло и аккуратно размешать ложкой (или опять взбить блендером) до однородности.
4. Паштет разложить по подготовленным баночкам. По желанию залить топленым маслом. Хранить в холодильнике.

9. Ржаные оладьи с кленовым сиропом

• 200 г ржаного хлеба;
• 100 г блинной муки;
• 1 яйцо;
• 200 мл молока;
• 2 ст. ложки коричневого сахара;
• соль по вкусу;
• 30 г сливочного масла;
• 0,5 ч. ложки разрыхлителя;
• растительное масло для жаренья;
• кленовый сироп для подачи.

Ржаные оладьи с кленовым сиропом. Фото: Валентина Билунова/BurdaMedia

1. Черный хлеб нарезать небольшими кусочками и залить горячим молоком. Оставить для набухания до полного охлаждения, после чего размять до однородного состояния. Добавить яйцо, блинную муку, соль, разрыхлитель и перемешать.
2. В чаше мультиварки разогреть растительное и сливочное масло. Столовой ложкой выкладывать небольшие оладьи и готовить в режиме «Жарка» по 2 мин с каждой стороны. Перед подачей полить кленовым сиропом.

10. Творожная запеканка с курагой и изюмом

• 1 кг творога;
• 5 яиц;
• 200 г сметаны;
• 100 г изюма;
• 100 г кураги;
• 0,5 пакетика разрыхлителя;
• тертая цедра 1 апельсина;
• 5 ст. ложек манной купы;
• 200 г сахара.

Творожная запеканка с курагой и изюмом. Фото: МарияКовалева/BurdaMedia

1. Творог, сметану, яйца, сахар соединить и взбить. Добавить манную крупу и вновь взбить. Изюм и курагу залить горячей водой на 5 мин. Воду слить, сухофрукты обсушить, курагу нарезать. Изюм, курагу и цедру добавить в массу и перемешать.
2. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить творожную массу, накрыть крышкой и выпекать запеканку в режиме «Выпечка» в течение 30 мин. Остудить. По желанию посыпать сахарной пудрой и подать на стол.

• Читайте все комментарии с начала:
• 2

Какие все блюда вкусные, ещё и на ночь начиталась. Сразу кушать захотелось. К большому сожалению у меня тоже нет мультиварки, наверное надо купить. Все у кого нона есть, очень довольны.

У меня 2 мультиварки. Одной постоянно пользуюсь, она у меня для каши, а вот вторую надо осилить (дорогая, много функций), и одевать надо 2 пары очков, очень маленькое оконце, не вижу программы. Вот такая беда. Варить нравится, особенно на даче, заложить ингредиенты и на грядки. Спасибо за статью. Понравилась.

Мультиваркой пользуюсь часто и очень довольна, действительно забросила все необходимое в неё и ушла. Всё протомится. А какой плов в мультиварке получается, пальчики оближешь. А овощи тушеные с мяском и без него, и каши, особенно пшенная с тыквой и сливками!

А моя мультиварка 2 года без дела стояла, пока ребенок до каш не дорос насчет быстроты приготовления — это я бы не сказала, может если скороварка у кого… у меня каши в ней 1,5 часа томятся, а кукурузная и за это время не разваривается. Хотя может это у меня руки не из того места ))) удобно только, что стоять не нужно над ней, сложил продукты и забыл. Все остальное и на плите отлично получается ))))

Volodina, странно, что у вас в скороварке не удается кукурузная каша. А в мультиварке не пробовали её. У меня программа на каши 33 минуты, и всё удается. Я ещё добавляю к кукурузной крупе, нарезанную на дольки, курагу, очень вкусно.

olya-kuptzowa, у меня нет скороварки, только мультиварка и там на кашу минимальный режим час, а я ставлю полтора т.к. за час не все крупы у меня развариваются. А скороварка наверно у тех, у кого каши варятся быстро, я это имела ввиду С курагой надо попробовать

А я, когда купила мультиварку, то первую неделю готовила в ней всё. Но перешла обратно к плите. Единственное, что в ней теперь готовлю-это плов. Кашу на плите сварю гораздо быстрее, чем в мультиварке. Для меня эта вещь оказалась бесполезной.

У меня это палочка выручалочка.Даю сыну( 15 лет) подробнуюиструкциючего класть и какую кнопку включить и все горшочек вари))) А сама на огороде копаюсь прихожу а у меня готовый обед)) А сколько раз сгорала кастрюля при варке каш… С мультиваркой такого не произойдет.Уже пообещала сыну отдать ее с собой когда поедет учиться в другой город))

У меня и дома, и на даче nолный объем техники, т… к. nо nолгода живем то на даче,, то в гоpоде.Техника на кухне всякая нужна, когда некогда npисматpивать, наnpимеp ушла с собакой гулять nожалуйста мультиваpка,nогуляешь и та же каша готова, не npигоpит уж точно,.а какую технику кpоме мультиваpки можно настpоить, чтобы утpом была готова заnеканка наnpимеp, когда утpом заnаpка? Много nользы от нее, хотя от духовки и обычной nлиты не откажусь, тоже нужны. А когда наnлыв гостей ожидается,pаботает все, а чтобы что то не уnустить оnять всnоминаем мультиваpку.

У меня мултиварка редмонд, каши варятся за 25 мин и жаркое за 1 час, цыпленка жарила целиком получился как гриль очень вкусно ушло 2 часа

Так увлеклась на защиту мультиваpки, что забыла выpазить свое мнение о статье, что некотоpые pецеnты, с котоpыми нас nознакомили очень даже хоpоши. Доnолнят pазнообpазие наших блюд. Сnасибо.

Может у кого-нибудь есть рецепт пасхального кулича в мультиварке, «ДЛЯ ЧАЙНИКОВ» Сразу скажу, что не пекла их ни разу, да и формы у меня подходящей нет, поэтому в мультиварке хочу попробовать.

Наталья! Кулич размером будет братский)))) у меня рецепта проверенного для мультиварки нет, но в ххлебопечке куличи даже под заказ пекла, и вкус и цвет УРАГАН)))

panurova, а братский это в каком смысле? видимо у меня с пониманием так же туго, как и с готовкой )))))))

это огромный)) у меня форма в мультиварке 3,5 литра)) это огромный кулич!

Я в мультиварке люблю бисквиты выпекать, всегда получаются! А вот в духовке не всегда (не умею видимо их печь ), оседают, так что мне мультиварка очень нравиться этим! За рецепты БЛАГОДАРЮ.

Вчера сделала «Нежный паштет с куриной печенью» по рецепту из этого поста. Очень понравилось, быстро и вкусно!

Тортилья с опятами — попробую приготовить сегодня на ужин, все составляющие в наличии и вид преотличный! Спасибо!

Блюда в мультиварке, простые рецепт с фото пошагово. Блюда в мультиварке, простые рецепты.

Чудесное, великолепное диетическое блюдо у нас сегодня к ужину: скумбрия с овощами в мультиварке. Рыбка .

Тушеная капуста с сосисками – простой и легкий рецепт

Печень говяжья в сметане в мультиварке

Свиная или говяжья печень – продукт довольно специфический. Поэтому и готовить ее следует правильно. Иначе, .

Вкусный и простой кулич в мультиварке

На Пасху каждый старается кучу вкусностей к праздничному столу приготовить, и самым важным на пасхальном .

Печеные яблоки с творогом и сухофруктами

Картошка с мясом в мультиварке

Любите вкусно и сытно пообедать или поужинать? Предлагаю приготовить аппетитный картофель с мясом в мультиварке, .

Рыба на пару в мультиварке – просто и вкусно!

Свинина с картошкой в мультиварке

Нежная курица в мультиварке

Нет времени на долгий ужин? Или не вы любительница кулинарных изысков и 25 ингредиентами? Предлагаем .

Плов в мультиварке из свинины

Часто к ужину или семейному обеду хочется чего-то вкусного, не каждодневного, чтобы сытно домочадцев накормить, .

Тефтели с подливкой в мультиварке

В наше время мультиварки буквально захватили кухни домохозяек, которые не устают экспериментировать с разнообразными рецептами, .

Фаршированный перец в мультиварке

С приобретением мультиварки почти всю готовку перенесла в нее, за редким исключением. И правда, готовить .

Плов из свинины в мультиварке

Сегодня предлагаю вам узнать, как приготовить вкусный плов из свинины в домашних условиях с набором .

Гуляш из говядины в мультиварке

Говядина - мясо благодатное, вкусное, если правильно приготовить - нежное и куда полезнее жирной свинины .

Рассольник в мультиварке

Творожный кекс в мультиварке

Шоколадная творожная запеканка

Детям творожок нужен, всем известно. А вот есть его они частенько категорически отказываются. И мамочки .

Плов в мультиварке

Блюда в мультиварке, простые рецепты с пошаговыми фото

Прогресс на месте не стоит, и вот с недавних пор на наших кухнях поселились эти чудо-кастрюльки – мультиварки. Они так облегчили жизнь женщин, ведь приготовлении блюд в этом агрегате у женщины освобождается куча времени, плюс сами блюда с мультиварки более вкусные и полезные. Готовка на пару в мультиварке дает возможность готовить диетическую еду, которая полезна малышам, старикам, людям, имеющим проблемы со здоровьем.

Кроме того, как вкусна выпечка в мультиварке – как в русской печке, она всегда получается, всегда пористая, вкусная, и вариантов выпечь пышный бисквит, торт, шарлотку с яблоками множество. Наличие многих режимов дает возможность, не тратя много времени, приготовить вкусную запеканку из картофеля с фаршем, из кабачков и творога, сварить наваристый суп или детскую молочную кашу.

Блюда в мультиварке, простые рецепты, вам сэкономят кучу времени. Простые рецепты для мультиварки повышают качество приготовляемой пищи и дают возможность освободить время для других важных дел. Вторые блюда в ней готовятся намного проще и куда вкуснее, чем приготовленные на плите. Курица в мультиварке с картошкой, рагу из овощей с кабачками, свиные ребрышки с картошкой, буженина, ветчина, и так далее.

Приготовление блюд в мультиварке дает возможность, используя простые рецепты, готовить такие полезные яства, как домашний йогурт, творог, выпекать домашний хлеб и полезно кормить домочадцев. К тому же в чудесной кастрюльке можно приготовить по простым рецептам праздничные блюда, в ней так вкусны блюда из мяса и овощей.

На нашем сайте вы найдете вкусные блюда в мультиварке, рецепты с фото пошаговые, диетические блюда, на пару, в режиме Тушение, они вкусны и не требуют много времени. Кроме того, приготовление в мультиварке не требует много посуды, в результате обходишься одной кастрюлькой, что исключает кучу грязной посуды, с которой вечно приходится бороться хозяйкам.

Существует множество рецептов приготовления рыбы и мяса в мультиварке, в ней можно приготовить вкуснейший плов, отличную сборную кашу, детские блюда диетические и полезные. При всем этом она проста в эксплуатации, однажды разобравшись с программами, хозяйка может их менять, заменять, и творить свои кухонные шедевры на радость домочадцам. Если раньше наши бабки готовили в русской печи, то сейчас ее с успехом заменила мультиварка, рецепты с фото вы найдете во множестве на нашем сайте, и они помогут вам облегчить свою домашнюю работу, при этом готовить быстро и вкусно.

Отсроченный режим мультиварочки позволяет в любое время заложить продукты для приготовления любого блюда, выставить время. И к нужному времени у вас уже будет горячая, вкусная еда, а режим подогрева может ее держать в таком состоянии довольно долго. О преимуществах этого агрегата, и советы, как выбрать мультиварку, вы тоже найдете на наших страницах. Рецепты для мультиварки у нас постоянно пополняются, поэтому подписывайтесь на обновления, и будете в курсе новых поступлений рецептов, простых и вкусны, с пошаговыми фото.

Рецепты для мультиварки, 13 952 пошаговых рецепта. Рецепты для мультиварки (13952).

Если вы собираетесь готовить часто, то чашу мультиварки лучше выбрать побольше и качественную, например, керамическую. В ней можно напечь вкусных пирогов, а румяную корочку сделать с помощью какао, корицы или допечь на гриле. В мультиварке получается вкусный плов, рассыпчатая каша и тушеные овощи. Не будем приводить пошаговый рецепт плова, кто-то обжаривает овощи отдельно в сковороде, другие – сразу в мультиварке в режиме «Жарка». Кому как удобнее. Но для наивкуснейшей домашней еды достаточно одной мультиварки, работающей в разных режимах. Существует множество кулинарных рецептов для мультиварки из овощей и круп. Даже картофель, приготовленный в режиме пароварки, это полезный овощ. Существует множество сытных блюд с мясом, рыбой и грибами, приготовленных в мультиварке в режиме «Тушение». За счет кипения в собственном соку любые блюда получаются более полезными, чем приготовленные на плите. Существует также большое количество простых рецептов из макарон, которые отвариваются прямо с гарниром. Для этого надо в чашу мультиварки установить специальную подставку. Часть интересных рецептов содержится в прилагаемой к мультиварке инструкции. Это и омлеты, и запеканки, и даже йогурт. Любое блюдо получается вкусным и полезным, т.к. в процессе приготовлении порой не требуется длительная жарка в масле. На мой взгляд, в мультиварки получаются вкусными овощные рагу и солянка. Сочетание тушеной капусты и специй полностью раскрывается при длительном приготовлении. Для детей предлагаю приготовить в режиме выпечки вкусную запеканку с творогом и изюмом. Среди множества лучших рецептов любая хозяйка выберет, как готовить творожную запеканку для малышей.

Блюда из теста в мультиварке. Блюда из теста в мультиварке - рецепты.

Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений - приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!

• 2659493
• 15228
• 1797

Мука пшеничная Сода Соль Какао-порошок Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Масло оливковое Ванильный сахар Молоко Уксус

Торт "Медовик бархатный"

Обожаю печь бисквиты в мультиварке, т. к. они получаются очень пышными. Для того, чтобы испечь этот торт, я использовала свою любимую помощницу-мультю. Что из этого вышло, сейчас вам продемонстрирую.

• 881009
• 7762
• 1117

Кофе растворимый Вода Яйцо куриное Сахар Мед Мука пшеничная Масло растительное Сода Молоко сгущенное Масло сливочное

Шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре

Девочки, спешу поделиться с Вами рецептом необыкновенного кляра! Этот кляр просто сказка, бомба! (Можете мне поверить, уж сколько я разных кляров испробовала. ) Шампиньоны в этом безумно хрустящем кляре получаются отменными и съедаются молниеносно! В пользу этого рецепта говорит еще и тот факт, что им могут пользоваться и строгие вегетарианцы, и постящиеся, поскольку он не содержит яиц! Благодарю за рецепт немецкого шеф-повара Дж. К. Джури!

• 399691
• 7953
• 1040

Шампиньоны Крахмал картофельный Мука пшеничная Соль Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Кунжут

Пирог "Сумасшедший" с острова Сифонос

Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно". Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.

• 586626
• 5220
• 959

Творожно-манный пирог в мультиварке

Вкусный, нежный пирог без масла и муки. Больше напоминает суфле с нежным творожным вкусом.

• 656557
• 5874
• 764

Пирог "Равани"

Это чудесный пирог из Греческой кухни. До него у меня никогда не получалась выпечка с манной крупой, а в этом рецепте всe очень просто! Рецепт этого пирога был для духовки, но легко адаптирован под мультиварочку, так что печь можно и в духовом шкафу, и в мультиварке. Рецепт взят из путеводителя по Греции.

• 556304
• 4394
• 713

Быстрый слоеный сырный пирог

Это лучший сырный пирог, который я ела. Нежная, насыщенно-сырная начинка и хрустящая корочка. Сначала я приготовила его потому, что рецепт был очень простой и быстрый, но вкус его настолько хорош, что я подаю его и на даче к чаю, и как фирменный пирог на праздничный стол. Очень советую приготовить на выходные!

• 371857
• 5851
• 702

Картофельные лепешки в мультиварке

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.

• 197824
• 4380
• 617

Творожник-чизкейк "Нежнее нежного"

Я люблю чизкейки, но их калорийность не всегда устраивает. Это для меня идеальный творожник, который я пеку и на основе и без нее, с фруктами, с ягодами, с шоколадом. В нем нет манной крупы, небольшое количество сахара, вкус нежнее нежного, оторваться невозможно! В Сочельник пекла Рождественский вариант с клюквой. И я очень рекомедую этот вариант - и в пир и в мир! делала в мультиварке, если у кого нет - прекрасно получается в духовке, не так как в мультиварке, конечное, но результат хороший

• 153027
• 4340
• 610

Творог Яйцо куриное Сахар коричневый Крахмал Яблоко Сахарная пудра Клюква Вода Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Сок лимонный

Торт в мультиварке "Трухлявый пень"

На сайте 4 подобных рецептов, но мой отличается минимальным набором продуктов и простотой приготовления. А получается ну совсем таким же нежным, каким и должен быть настоящий трухлявый пень. А еще я его сегодня готовлю в мультиварке. Угощайтесь, дорогие Поварята.

• 370669
• 4104
• 574

Торт "Дружный дом"

Две недели назад я придумала этот торт и все это время обдумывала разные варианты крема для него, сочетание продуктов, вкусов. Сегодня мой торт готов, и я очень довольна результатом.

• 171910
• 1946
• 531

Торт "Норка крота"

Вчера было 1 сентября и я приготовила сынуле шоколадно-банановый торт (очередной, не кидайте тапками и примите меня в свою компанию шоколадных тортов), он получился шоколадным и нежным, внутри с вареной сгущенкой и цельными бананами и огромной шапкой сливок, присыпанных шоколадными крошками вынутыми из середины коржа. Вкуснотища необыкновенная!

• 361584
• 3296
• 494

Сметана Мука пшеничная Молоко сгущенное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Какао-порошок Сливки Банан

Шарлотка в мультиварке

Рецептов шарлотки на сайте много, я предлагаю не рецепт, а способ приготовления. Результат – ароматное и нежное чудо высотой 8 -9 см, диаметр 22 см. После приобретения мультиварки, это мой фирменный пирог. Это мой первый рецепт на сайте, до сих пор участвовала только пассивно. Надеюсь, Вы будете великодушны и тапками не закидаете. Не судите строго за оформление – везла шарлотку в гостинец, поэтому окончательную красоту наводила уже на месте.

• 1621254
• 4325
• 488

Быстрый торт "Медовик"

Вкусно, просто, быстро. Практически все медовики требуют времени - сначала на коржи, потом он должен выстояться. Этот медовик готовится ровно час - от начала до оформления, еще час постоит и можно наслаждаться! Вкус очень нежный, слегка карамельно-сливочный. Рецепт был записан в тетрадке, так что, если автор узнал свой рецепт, большущее ему спасибо! На сайте много медовиком и медовых коврижек, но с таким способом приготовления я не встретила, поэтому делюсь. Делала в тех пропорциях, какие были записаны - торт получается небольшим. В следующий раз неприменно сделаю двойную порцию! В качестве десерта к чаю, тортика хватит на 5-6 человек по небольшому кусочку.

• 197175
• 4108
• 486

Манник

Рецепт для мультиварки. В мультиварке манник получается какой-то особенно воздушный, нежный и рассыпчатый.